ßê ïðèãîòóâàòè ñóï "÷àóäåð"

³äåî - ×àóäåð

Ñóï "×àóäåð" ç áåêîíîì, ì³ä³ÿìè ³ ñüîìãîþ çäàòíèé ñòàòè ñïðàâæí³ì âèòâîðîì ìèñòåöòâà â ðóêàõ ó ëþáëÿ÷î¿ äðóæèíè.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • - 300 ãð ñüîìãè
  • - 200 ãð ìîëîêà
  • - 200 ãð êàðòîïë³
  • - 150 ãð øèíêè
  • - 200 ãð ì³ä³é
  • - 1 öèáóëèíà
  • - 100 ãð ìîðêâè
  • - 2 ñòåáëà ñåëåðè
  • - 1 ñò.ë ëîæêà áîðîøíà
  • - îëèâêîâà îë³ÿ
  • - óñòðè÷íèé ñîóñ
  • - òàáàñêî
  • - ðóáàíà çåëåíü
²íñòðóêö³ÿ
1
Íàð³çàºìî ñüîìãó øìàòî÷êàìè ³ âàðèìî äî ãîòîâíîñò³.
2
Íàð³çàºìî áåêîí, êëàäåìî â êàñòðóëþ ³ îáñìàæóºìî éîãî íà îëèâêîâ³é î볿 äî õðóñêîòó.



3
Äð³áíî íàð³çàíó ìîðêâó, öèáóëþ ³ ñåëåðó êèäàºìî äî áåêîíó ³ îáñìàæóºìî ùå 10 õâèëèí.
4
Äîäàºìî äî áåêîíó êàðòîïëÿ. Îáñìàæóºìî âñå äî ïîÿâè çîëîòèñòî¿ ñêîðèíêè ó êàðòîïë³.
5
Çàëèâàºìî âñå ³íãðå䳺íòè ðèáíèì áóëüéîíîì ³ äîâîäèìî äî êèï³ííÿ.
6
Ðîçâîäèìî áîðîøíî â õîëîäí³é âîä³ ³ äîäàºìî äî áóëüéîíó. Äàºìî çàãóñíóòè ñóì³ø³.
7
Âëèâàºìî ìîëîêî ³ âàðèìî ñóï 10 õâèëèí.
8
Êèäàºìî â ñóï øìàòî÷êè ñüîìãè ³ ì³ä³¿.
9
Ïðèïðàâëÿºìî äâîìà ñîóñàìè, óñòðè÷íèì ³ òàáàñêî.
10
Äîâîäèìî äî êèï³ííÿ, çí³ìàºìî ç âîãíþ ³ ïîñèïàºìî çåëåííþ.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê ïðèãîòóâàòè ñóï "÷àóäåð"