ßê ïðèãîòóâàòè êóðêó â äóõîâö³ ç êàðòîïëåþ
³äåî - ßê ïðèãîòóâàòè êóðêó â äóõîâö³ ö³ëêîì ç êàðòîïëåþ
Çì³ñò
Ñòðàâè ç êóðêè ãîòóþòü ìàéæå â êîæí³é ðîäèí³. êóðêà ç êàðòîïëåþ, ïðèãîòîâëåíà â äóõîâö³, íàïîâíèòü áóäèíîê íåïåðåäàâàíèìè àðîìàòàìè, ñòâîðèòü àòìîñôåðó ñâÿòà ³ ñïîäîáàºòüñÿ êîæíîìó ãîñòþ.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- êóðêà 1øò;
- êàðòîïëÿ 1 êã;
- ìàéîíåç 200 ã;
- ñèð 200 ã;
- ìîðêâà 1 øò;
- ÷àñíèê 5 çóá÷èê³â;
- çåëåíü (êð³ï
- ïåòðóøêà);
- ïåðåöü ÷îðíèé ìåëåíèé;
- êèï`ÿ÷åíà âîäà 1 ñêëÿíêà;
- ñ³ëü;
- ëàâðîâèé ëèñò 3 øò;
- ïðèïðàâà äëÿ êóðêè;
- ãëèáîêå äåêî.
³äåî - ÊÓÐÊÀ Ç êàðòîïëåþ  ÄÓÕÎÂÖ² ðåöåïò ïðîñò³øå ïðîñòîãî
²íñòðóêö³ÿ
1
ßêùî êóðêà çàìîðîæåíà, ðîçìîðîçèòè ¿¿ ïåðåä ïî÷àòêîì ïðèãîòóâàííÿ. Ïîð³æòå êóðêó íà íåâåëèê³ øìàòêè. Ïîìèéòå õîëîäíîþ ïðîòî÷íîþ âîäîþ.
2
Íàòð³òü êîæåí øìàòîê êóðêè ìàéîíåçîì, ïåðöåì, ïðèïðàâîþ äëÿ êóðêè ³ ïîñîë³òü. Ïîêëàä³òü êóðêó â ãëèáîêó òàð³ëêó. Äð³áíî ïîð³æòå 2 çóá÷èêè ÷àñíèêó ³ äîäàéòå â êóðêó. Ìîðêâà ïîòð³áíî ïî÷èñòèòè, íàòåðòè íà òåðòö³ ³ äîäàòè â êóðêó. Çàëèøòå êóðêó ìàðèíóâàòèñÿ ì³í³ìóì 30 õâèëèí.
3
Ïî÷èñò³òü êàðòîïëþ ³ ïîð³æòå éîãî êðóæå÷êàìè øèðèíîþ 1-1,5 ñì. Ïîêëàä³òü êàðòîïëþ â ãëèáîêó òàð³ëêó ³ äîäàéòå òóäè ìàéîíåç. Ïåðåì³øàéòå êàðòîïëÿ òàê, ùîá êîæåí øìàòî÷îê áóâ îáìàçàíèé ìàéîíåçîì. Ïîñîë³òü.
4
Ó ãëèáîê³é òàð³ëö³ ïîòð³áíî çì³øàéòå êèï`ÿ÷åíó âîäó, ñ³ëü, ëàâðîâèé ëèñò, ïåðåöü, äîäàéòå òðîõè ìàéîíåçó, ïðèïðàâè äëÿ êóðêè. Ïîð³æòå äð³áíî çåëåíü ³ äîäàéòå ó âîäó. Âñå ðåòåëüíî ïåðåì³øàéòå.
5
Âèêëàä³òü êóðêó â ãëèáîêå äåêî. Íà êóðêó âèêëàä³òü êðóæå÷êè êàðòîïë³. Ïîëèéòå êóðêó ³ êàðòîïëþ âîäîþ ç³ ñïåö³ÿìè. Ïîñòàâòå â äóõîâêó íà 1 ãîäèíó ïðè òåìïåðàòóð³ 180 ãðàäóñ³â.
6
Ñèð íàòð³òü íà äð³áí³é òåðòö³. Äîäàéòå â ñèð òðîõè âîäè, ùîá çðó÷í³øå áóëî ð³âíîì³ðíî íàíåñòè íà êóðêó. Âèäàâ³òü â ñèð 3 çóá÷èêè ÷àñíèêó ³ ïåðåì³øàéòå. Çà 5 õâèëèí äî çàê³í÷åííÿ ãîòóâàííÿ äîäàéòå ñèð.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê çàïåêòè êàðòîïëþ ç êóðêîþ â äóõîâö³
- Êóðêà â ñèðí³é ñêîðèíö³ ç êàðòîïëåþ ³ ãðèáàìè
- ßê çàïåêòè êóðêó ç ìîëîäîþ êàðòîïëåþ â äóõîâö³
- Ïðîñòèé ðåöåïò êóðêè ç êàðòîïëåþ â äóõîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðêó â ìàéîíåç³
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðêó ç êàðòîïëåþ
- ßê ïîñìàæèòè êóðêó ç êàðòîïëåþ
- ßê ï³äñìàæèòè êóðêó
- ßê øâèäêî ïðèãîòóâàòè êóðêó
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðêó ö³ëêîì ó äóõîâö³
- ßê çàïåêòè êóðêó â ðóêàâ³
- ßê êðàùå çàïåêòè êóðêó
- ßê ãîòóâàòè êóðêó ãðèëü
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðêó â äóõîâö³ íà ðîæí³
- ßê çàïåêòè êóðêó ç êàðòîïëåþ
- ßê íàéñìà÷í³øå ïðèãîòóâàòè êóðêó ç êàðòîïëåþ â äóõîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðêó ïî-ïðîâàíñàëüñêè
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðêó-ãðèëü â äîìàøí³õ óìîâàõ
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðêó íà âåðòåë³
- ßê ïîñìàæèòè êóðêó ö³ëêîì
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðêó ç êàðòîïëåþ â äóõîâö³