Як запекти картоплю з куркою в духовці
Відео - Курка з картоплею в духовці. Картопля з куркою від Івана!
Зміст
курка з картоплею - ці продукти добре поєднуються в будь-якому вигляді: і у відварному, і в смаженому. Але якщо запекти їх разом, то можна істотно заощадити час, приготувавши м`ясо і гарнір одним блюдом.
Вам знадобиться
- Для курки з картоплею
- цибулею і часником:
- 1 курка (близько 1 кг);
- 3 цибулини;
- 1 головка часнику;
- 6 картоплин середнього розміру;
- 1 ст.л. хмелі-сунелі (або меленої паприки);
- сіль
- мелений чорний перець;
- рукав для запікання.
- Для курки з картоплею і помідорами:
- 500 г картоплі;
- 1 курка середнього розміру;
- 2 ст.л. оцту;
- 300 г помідорів;
- 200 г майонезу;
- 5 зубчиків часнику;
- 100 г сиру;
- 1 ч.л. цукру;
- сіль
- чорний мелений перець.
Відео - Курка з картоплею в духовці
Інструкція
1
Курка з картоплею, цибулею і чеснокомВозьміте свіжу курку. Промийте під холодною водою, обсушити серветками, покладіть у велику миску або поліетиленовий пакет. Пропустіть чотири зубчики часнику через Часничниці. Змішайте сіль, чорний перець за смаком, спеції, додайте чайну ложку рослинної олії для зв`язки.
2
Повапните курку зовні і всередині підготовленою сумішшю, покладіть в ємність для маринування і залиште на 40 хвилин. Підготуйте овочі: очистіть картоплю і цибулю, часник, що залишився, помийте, поріжте картоплини навпіл, цибулю - на чотири частини, часник залиште цілим.
3
Покладіть мариновану курку в пакет для запікання, помістіть туди також картопля, промінь і часник (овочі не повинні лежати зверху). Затисніть верхню частину рукава спеціальною кліпсою, залишивши трохи вільного місця в рукаві для нещільного розподілу вмісту. У верхній частині пакета проколіть кілька маленьких дірочок (можна використовувати спицю, будь тонкий колючий предмет).
4
Помістіть пакет на деко, сильно розігрійте духовку, поставте деко, зменшіть вогонь до середнього і запікайте до готовності.
5
Курка з картоплею і помідораміНарежьте помідори великими кубиками, викладіть в миску, додайте майонез, перець, сіль, подрібніть часник і додайте до суміші, потім - цукор і дві столові ложки оцту. Помийте курку і покладіть в соус, залиште маринуватися при кімнатній температурі протягом години.
6
Помийте і почистіть картопля, наріжте кружальцями. Розріжте курку на порційні шматки. Змастіть деко олією, викладіть курку, поруч з нею - кружечки картоплі, залийте соусом. Натріть сир на крупній тертці і посипте. Розігрійте духовку, поставте в неї деко, запікайте до готовності.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати курку в духовці з картоплею
- Як готується курка з картоплею, часником і травами
- Як приготувати курку з прованськими травами
- Курка в сирній скоринці з картоплею і грибами
- Як запекти курку з молодою картоплею в духовці
- Простий рецепт курки з картоплею в духовці
- Як приготувати курку в майонезі
- Як незвично приготувати курку
- Як приготувати курку з картоплею
- Як запекти свинину з картоплею в духовці
- Як посмажити курку з картоплею
- Як швидко приготувати курку
- Як приготувати курку цілком у духовці
- Як маринувати курку для запікання
- Як запекти курку в рукаві
- Як краще запекти курку
- Як найсмачніше приготувати курку з картоплею в духовці
- Як приготувати курку-гриль в домашніх умовах
- Як посмажити курку цілком
- Як смачно замаринувати курку
- Курка з сухофруктами і виноградом