Філе тріски в лимонно-часниковому маринаді

Вам знадобиться
  • На чотири шматочки:
  • Філе тріски 400 грам
  • Лимонний сік 2 столові ложки
  • Оливкова олія 2 столові ложки
  • Часник 1-2 зубчики
  • сіль щіпка
  • Сушені трави (орегано, розмарин, базилік, кріп, шавлія) за смаком
  • Фольга або пакет для запікання.
Інструкція
1
Філе тріски розморожуємо.
2
Натираємо на дрібній тертці або пропускаємо через прес часник. Готуємо маринад: змішуємо сік лимона, оливкова олія, часник, сіль і зелень.
3
Ретельно промазуємо кожен шматочок філе маринадом. Ми залишаємо маринуватися на 10-15 хвилин. В цей час розігріваємо духовку до 180 градусів.
4
Філе тріски загортаємо в фольгу або викладаємо в пакет для запікання. Ставимо в духовку на 25-30 хвилин. За 5 хвилин до готовності розгортаємо фольгу / розрізаємо верх пакету, щоб риба трохи підрум`яниться.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Філе тріски в лимонно-часниковому маринаді