Камбала, запечена з помідорами
Відео - Риба запечена зі сметаною під сиром (рецепт)
У риби камбали ніжне, соковите, ароматне м`ясо, його можуть гідно оцінити справжні гурмани. Існує багато рецептів приготування риби, найбільш поширений варіант - смажена камбала або камбала в клярі. Але такі страви калорійні, тому рекомендується запекти камбалу з мінімум інгредієнтів.
Вам знадобиться
- На дві-три порції:
- - 500 г камбали;
- - 300 г помідорів;
- - лимонний сік з половини плода;
- - перець, сіль.
Інструкція
1
Очистіть рибу, промийте її, посоліть, поперчіть за смаком. Збризніть лимонним соком. Приберіть рибу на 2-3 години в холодильник. Після цього вона вийде набагато ніжніше. Різати на шматочки камбалу не потрібно.
2
Помідори промийте, поріжте їх кубиками.
3
Викладіть промаринуватися камбалу в форму для запікання цілими рибинами.
4
Викладіть на рибу зверху порізані помідори. Поставте в духовку на 30 хвилин. Готуйте при температурі в 190 градусів.
5
Перед подачею посипте камбалу будь свіжою зеленню. Прикрасьте шматочками лимона.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як швидко запекти рибу камбалу під грибним соусом в мікрохвильовій печі
- Як приготувати рибу камбалу
- Як приготувати макрорус
- Як приготувати рибу по-бразильськи
- Як солити камбалу
- Як смажити камбалу
- Як приготувати сиру рибу
- Як смачно запекти рибу
- Як запекти рибу хек
- Як смачно приготувати минтай
- Як в`ялити камбалу
- Як запекти горбушу в духовці
- Камбала в білому вині
- Камбала в маринаді
- Запечена камбала під соусом теріякі
- Смажена камбала з гарніром з селери
- Тріска, запечена з помідорами
- Як чистити камбалу
- Як запекти цілу горбушу
- Як запекти камбалу в духовці
- Щука, запечена з картоплею