Як приготувати курячі оладки з сирним соусом
Відео - Курячі котлети на пару в вершковому соусе.Рецепт курячих котлет
Курячі оладки обов`язково сподобаються всім любителям м`ясних страв. Готувати їх легко, а в поєднанні з сирним соусом такі оладки гідно оцінять навіть справжні гурмани.
Вам знадобиться
- - 200 г сиру
- - 300 г курячого філе
- - 2 яйця
- - 2 мариновані огірки
- - 2 ст. л. борошна
- - 1 зубчик часнику
- - 2 ст. л. сметани
- - сіль
- - перець
- - 1 ст. л. лимонного соку
- - зелень
- - 2 ст. л. майонезу
Інструкція
1
Дрібно наріжте куряче філе, натріть на крупній тертці сир і збийте яйця з сіллю і перцем. Шматочки м`яса перемішайте зі збитим яйцем, додайте дві столові ложки борошна і 1/2 натертого попередньо сиру.
2
З отриманої маси сформуйте невеликі оладки і обсмажити з двох сторін до появи рум`яної скоринки. Окремо приготуйте сирний соус.
3
Мариновані огірки натріть на дрібній тертці. Додайте подрібнений часник і перемішайте зі сметаною і майонезом. Останнім інгредієнтом стане натертий сир. Суміш ретельно перемішайте і залиште нагріватися на водяній бані протягом декількох хвилин. Готовність соусу можна визначити по розтопити сиру.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати дієтичні оладки з вівсянкою
- Як приготувати оладки з яблук з корінням
- Як приготувати картопляні оладки з шинкою
- Яблучні оладки з медом
- Як приготувати млинці з гарбуза з яблуками?
- Смачні курячі кульки у вершковому соусі
- Кабачковий торт з сиром і сметаною
- Як готувати курячі палички
- Смачні оладки: як їх приготувати
- Як приготувати млинці з тіста
- Як краще приготувати курячі котлети з грудок
- Як приготувати оладки з сиру
- Як зробити пишні оладки
- Як приготувати курячі оладки
- Як замаринувати куряче філе
- Курячі оладки із зеленню і сиром
- Оладки з курячого філе
- Оладки з курки
- Домашні оладки з кабачка
- Курячі відбивні в клярі
- Оладки з рікоттою, руколою і хрустким беконом