Як приготувати оладки з яблук з корінням
Відео - Обалденно смачні оладки з гарбуза і яблук
Зміст
Оладки - це одне з найбільш традиційних страв російської кухні. Що може бути краще пишних підсмажений оладок на сніданок або на вечерю? Навіть якщо ви стежите за своєю фігурою, вам необов`язково відмовлятися від улюблених ласощів. Оладки з яблук з корінням - це легке, вітамінне і низькокалорійне блюдо для всієї родини.
Вам знадобиться
- 500 г яблук;
- 300 г борошна;
- 2 яйця;
- 500 г коренів пастернаку;
- 100 г вершків;
- 100 г рослинного масла;
- сіль за смаком.
Відео - Оладки на кефірі. Як приготувати оладки. Оладки з яблуками. Все просто і легко
Інструкція
1
Для приготування оладок з яблук з корінням підійдуть фрукти будь-якого сорту. До солодких сортів відносяться «Золота китайка», «Ред Делішес», «Голден», «Гала» і так далі. Якщо ж вам до смаку яблука з кислинкою, віддайте перевагу «Антонівці». Промийте фрукти під проточною водою, очистіть, виріжте серцевину і натріть на дрібній тертці.
2
Ретельно промийте коріння пастернаку, очистіть від шкірки і також натріть на тертці. Змішайте пастернак з натертим яблуком в глибокій мисці. Візьміть два яйця і додайте їх до яблучно-пастернаковой суміші. Ретельно перемішайте. Додайте в миску борошно, вершки і сіль. Перемішайте до утворення однорідної маси напіврідкої.
3
Поставте сковороду на вогонь, додайте рослинного масла і дочекайтеся, поки Сковорода не розігріється до потрібної температури. Потім ложкою порційно викладіть яблучно-пастернаковую суміш. Обсмажуйте оладки з обох боків до утворення золотистої скоринки.
4
Подавати оладки з яблук з корінням найкраще гарячими. Деякі вважають за краще вживати оладки зі сметаною або медом. До речі, на приготування подібного страви у вас піде не більше 40 хвилин. Оладки з яблук набагато корисніше стандартних оладок з пшеничного борошна: кілька оладок на сніданок ні в якому разі не зашкодять вашій фігурі і забезпечать вас вітамінами на цілий день! Смачного!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати дієтичні оладки з вівсянкою
- Швидкі фруктові оладки
- Яблучні оладки з медом
- Як приготувати млинці з гарбуза з яблуками?
- Оладки з рибного фаршу
- Як приготувати курячі оладки з сирним соусом
- Як приготувати рибні оладки
- Оладки з кабачків-цукіні: рецепт
- Як приготувати млинці з тіста
- Як приготувати бананові оладки
- Як смажити оладки
- Як приготувати оладки з кислого молока
- Як зробити оладки
- Як спекти оладки
- Горохові оладки з червоною ікрою
- Курячі оладки із зеленню і сиром
- Оладки з курки
- Домашні оладки з кабачка
- Оладки з чорницею і медом
- Оладки з рікоттою, руколою і хрустким беконом
- Картопляні оладки