Як приготувати картопляні оладки з шинкою
Відео - Деруни з шинкою, сиром і зеленню. Швидко і смачно! Ранок на 5
Найчастіше оладки і млинці асоціюються з чимось солодким, але це не завжди так. Адже їх можна робити практично з будь-якою начинкою. Я пропоную вам приготувати картопляні оладки з шинкою.
Вам знадобиться
- - сушений чебрець - 1 щіпка;
- - картопля - 700 г;
- - цибуля ріпчаста великий - 1 шт;
- - шинка - 100 г;
- - копчений сир - 100 г;
- - яйце - 1 шт;
- - борошно - 2 столові ложки;
- - нарізані кріп і петрушка - 1 столова ложка;
- - сіль;
- - перець.
Інструкція
1
Копчений сир і шинку наріжте у вигляді кубиків, а ріпчаста цибуля подрібніть. З картоплею зробіть наступне: ретельно помийте, очистіть від шкірки і натріть на тертці, бажано великої. Зайвий сік з картоплі необхідно віджати. Для цього покладіть його на друшляк і натисніть ложкою.
2
Далі з`єднайте між собою наступні інгредієнти: терту картоплю, борошно, подрібнену цибулю, нарізані сир і шинка, яйце, зелень. Також додайте до отриманої суміші сіль і перець і все ретельно перемішайте.
3
На сковороду налийте олію і нагрійте її. Отримане тісто необхідно викладати за допомогою ложки. Обсмажувати оладки потрібно неодмінно на середньому вогні до появи золотистої скоринки, тобто не менше 3-4 хвилин з кожної зі сторін, інакше вони не пропекутся. Картопляні оладки з шинкою готові!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати картопляні галушки
- Як приготувати млинці з гарбуза з яблуками?
- Як приготувати сирні слойки з шинкою
- Оладки з рибного фаршу
- Як зробити справжні деруни з м`ясним фаршем
- Як приготувати курячі оладки з сирним соусом
- Як приготувати сирні оладки
- Пісні страви: перець по-болгарськи, картопляні оладки, яблука печені
- Смачні оладки: як їх приготувати
- Як приготувати бананові оладки
- Як приготувати ікру з судака
- Як спекти оладки
- Як приготувати смачні кабачкові оладки
- Як приготувати курячі оладки
- Курячі оладки із зеленню і сиром
- Домашні оладки з кабачка
- Готуємо смачні оладки із зеленню і ікрою
- Млинці з шинкою і сиром
- Оладки з рікоттою, руколою і хрустким беконом
- Картопляні оладки
- Оладки з кабачків - смачні рецепти