Ðèáà, çàïå÷åíà â ëèñòêîâîìó ò³ñò³
³äåî - ×åðâîíà ðèáà çàïå÷åíà â òåñò³ ç³ øïèíàòîì â äóõîâö³. Ðèáà â òåñò³. ³äåî-ðåöåïò
Ó öüîìó ðåöåïò³ ðèáà ³ ò³ñòî ³äåàëüíî äîïîâíþþòü îäèí îäíîãî. Ó òîé ÷àñ, ÿê ðèáà ñòຠí³æíîþ ³ ì`ÿêîþ, ò³ñòî, ïðîñî÷åíå ñîêîì ëàéìà ³ ðèáîþ, íàáóâຠö³êàâèé ïðèºìíèé àðîìàò ³ õðóñòêó ñêîðèíêó. Ìîæíà âçÿòè ÿê ô³ëå ðèáè, òàê ³ ö³ëó, àëå íå çàíàäòî êîñòèñòó, ðèáó. Ç ê³ëüêîñò³ äàíèõ â ñïèñêó ³íãðå䳺íò³â ìຠâèéòè äâ³ ïîðö³¿. Êóíæóò íåîáõ³äíèé, òàê ÿê ñàìå çàâäÿêè êóíæóòó ò³ñòî íàáóâຠíåçâè÷àéíèé ñìàê.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- • 0.5 êã (ïðèáëèçíî 2 øòóêè) ðèáè (ï³ä³éäóòü ñ³áàñ, ñóäàê, ôîðåëü ³ äîðàäî);
- • 0.5 êã ëèñòêîâîãî (ïð³ñíîãî àáî äð³æäæîâîãî) ò³ñòà;
- • 150 ã öèáóë³ (ïðèáëèçíî 3 öèáóëèíè);
- • ëàéì (çàì³ñòü íüîãî ìîæíà âçÿòè ëèìîí);
- • ñ³ëü;
- • ïåðåöü ³ êóíæóò çà ñìàêîì.
²íñòðóêö³ÿ
1
Íàð³çàòè öèáóëþ ï³âê³ëüöÿìè.
2
Çáèòè ÿéöÿ.
3
Ïî÷èñòèòè ³ âèïàòðàòè ðèáó.
4
Ëèñòêîâå ò³ñòî íåîáõ³äíî ðîçä³ëèòè íà äâ³ ÷àñòèíè. Êîæíó ÷àñòèíó íåîáõ³äíî ðîçêà÷àòè. Íà íèõ âèêëàäàºòå öèáóëþ ³ ðèáó.
5
Ïîñîëèòè, ïîïåð÷èòè, ñêðîïèòè çëåãêà ñîêîì ëàéìà (ëèìîíà).
6
Íåîáõ³äíî çíîâó âèêëàñòè öèáóëþ, âæå íà ðèáó.
7
ϳñëÿ öüîãî ðèáó çàãîðíóòè â ò³ñòî, ðåòåëüíî çàùèïóþ÷è êðàþ.
8
Íà çìàùåíèé ìàñëîì (ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè ïàï³ð äëÿ âèï³÷êè) äåêî âèêëàñòè ðèáó, çìàñòèòè ðåòåëüíî ÿéöåì ³ ïîñèïàòè êóíæóòîì.
9
Ïîñòàâèòè äåêî â ðîç³ãð³òó äî 180 ° Ñ äóõîâêó ³ çàï³êàòè 45-50 õâèëèí.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê ïðèãîòóâàòè ðèáó â ïèâíîìó êëÿð³
- Ðèáà ï³ä ñîóñîì "òàðòàð"
- Ðèáà ç îâî÷àìè ïî-ïðîâàíñüêè
- Ðèáà ïî-ñèöèë³éñüêèé
- Ðèáà ç îâî÷àìè ó ôîëüç³
- Ðèáà â ïàí³ðîâö³
- ßê çàïåêòè ðèáó ç îâî÷àìè
- ßê ïðèãîòóâàòè ðèáó â ëèñòêîâîìó ò³ñò³
- Ðèáíà ÿññà (ðèáà ïî-ñåíåãàëüñüêèé)
- ßê ïðèãîòóâàòè ðèáó òèëàïèþ
- ßê ïðèãîòóâàòè ñìà÷íó ðèáó â êëÿð³ ç ìàéîíåçîì
- ßê ïðîñòî ïðèãîòóâàòè ðèáó â ïàíöèð³ ç ñîë³
- ßê ïðèãîòóâàòè ÷åðâîíó ðèáó â ôîëüç³
- ßê ïðèãîòóâàòè ðèáêó â òåñò³
- ßê çàïåêòè ãîðáóøó â äóõîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè ôîðåëü â äóõîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè äîðàäî ç öèáóëåþ-ïîðåºì
- ßê çãàñèòè ðèáó
- ßê ïðèãîòóâàòè ìàñëÿíó ðèáó
- ßê ñìà÷íî ïðèãîòóâàòè ðèáó â äóõîâö³
- ßê çàïåêòè ìîéâó â äóõîâö³