Риба в паніровці

Відео - Смажена риба в клярі - ніжніше ніжного!

Риба в паніровці

Вам знадобиться

- 2 яйця
- 100 мл молока
- сіль і мелений чорний перець
- 6 філе білої риби без кісточок, наприклад тріски або пікші
- 150 г борошна
- 300 г панірувальних сухарів
- часточки лимона для подачі

Інструкція

1

Розігрійте духовку до 220 ° С. Збийте яйця з молоком, посоліть і поперчіть. Промийте рибу і промокніть паперовими рушниками насухо. Покладіть борошно і панірувальні сухарі в різні тарілки.

2

Злегка обваляйте рибу в борошні. Умочіть філе в яєчну суміш, а потім обваляйте в панірувальних сухарях.

3

Викладіть на змащений маслом деко і запікайте 18-20 хвилин, до утворення хрусткої рум`яної скоринки. Подавайте з часточками лимона.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі

yakzrobiti.ru » Тварини » Риба в паніровці