Як приготувати молочного ягняти в духовці з картоплею
Відео - Каре ягня в ароматних спеціях з картоплею.
Молочний ягня, запечений духовці з картоплею - це класичне поєднання м`яса з картоплею, яке здивує вас новими нотками смаку. І ви, і ваші гості залишитеся задоволені.
Вам знадобиться
- -900 грам молочного ягняти (стегно або філе);
- -4 великі картоплини;
- -60 грам топленого свинячого жиру;
- -2 гілочки розмарину;
- -1 зубчик часнику;
- -Сіль і перець;
Інструкція
1
Картопля почистіть, вимийте і поріжте соломкою.
2
М`ясо вимийте в проточній воді і обсушити.
3
Зробіть на м`ясі надрізи в різних місцях і вставте в них вимитий розмарин, порізаний шматочками.
4
Топлений свинячий жир розмажте по дну і стінок дека і покладіть м`ясо ягняти.
5
Навколо розкладіть картопля, додайте почищений і вимитий зубчик часнику і посипте м`ясо і картоплю дрібкою солі і перцю.
6
Запікайте в розігрітій до 180 ° С духовці приблизно 1 годину, час від часу перемішуючи картопля, і перевертаючи м`ясо на менше 2 разів.
7
Викладіть ягняти на сервірувальний тарілку і подавайте з картоплею.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Каре ягня з благородним сиром
- Каре ягня з соусом з глінтвейну
- Як запекти картоплю з куркою в духовці
- Як приготувати м`ясо, запечене з картоплею
- Як приготувати курку в духовці з картоплею
- Тефтелі з ніжним картоплею
- Як запекти курку з молодою картоплею в духовці
- Качині ніжки з молодою картоплею
- Як приготувати запечене м`ясо ягняти з гірчичною скоринкою
- Сібас з базиліком і печеною картоплею
- Як приготувати ягняти з айвою в соусі
- Як приготувати курку з картоплею
- Як приготувати картоплю в фользі
- Як запекти свинину з картоплею в духовці
- Як запікати сазана в духовці
- Як найсмачніше приготувати курку з картоплею в духовці
- Як запекти карбонад в духовці
- Ягня з бобами і зеленою квасолею
- Ягня з айвою у винному соусі
- Картопля, запечена в духовці смачно шматочками
- Щука, запечена з картоплею