ßê ïðèãîòóâàòè êàðòîïëþ â ôîëüç³
³äåî - Ðèáà ïå÷åíà ç êàðòîïëåþ ó ôîëüç³.
Çàïå÷åíà ó ôîëüç³ êàðòîïëÿ ââàæàºòüñÿ íàéá³ëüø êîðèñíîþ, òàê ÿê â í³é çáåð³ãàþòüñÿ âñ³ â³òàì³íè ³ ì³íåðàëè. Êð³ì òîãî, òàêå áëþäî ìîæå ñòàòè ñìà÷íèì ³ îðèã³íàëüíèì ãàðí³ðîì äî ðèáíîãî àáî ì`ÿñíîãî ÷àñòóâàííÿ.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - êàðòîïëÿ;
- - âåðøêîâå ìàñëî;
- - âåëèêà ìîðñüêà ñ³ëü;
- - ñàëî;
- - ï³ð`ÿ çåëåíî¿ öèáóë³.
²íñòðóêö³ÿ
1
Êàðòîïëÿ îäíàêîâîãî ðîçì³ðó ïîìèéòå ï³ä ïðîòî÷íîþ âîäîþ ³ ãàðíåíüêî îáñóøèòè íà ñåðâåòö³. Ïîò³ì êîæíó êàðòîïëþ ïîêëàä³òü â îêðåìèé ëèñò ôîëüãè ³ ïîñèïòå ìîðñüêîþ ñ³ëëþ.
2
Çðîá³òü â êàðòîïë³ ïîçäîâæí³é íàäð³ç, ïîêëàä³òü â íüîãî íåâåëèêèé øìàòî÷îê ñàëà ³ âåðøêîâîãî ìàñëà. Ïîò³ì ðåòåëüíî çàãîðí³òü ôîëüãó.
3
Âèï³êàéòå êàðòîïëþ íà ãðèë³ àáî â ðîç³ãð³ò³é äî 200îÑ äóõîâö³ ïðîòÿãîì ï³âãîäèíè. Ãîòîâó êàðòîïëþ òðîõè îñòóä³òü, ïåðåêëàä³òü ïðÿìî â ôîëüç³ íà òàð³ëêó ³ ïðèêðàñüòå çåëåíîþ öèáóëåþ. Ïîäàéòå äî ñòîëó ç á³ëèì ñîóñîì.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê çàïåêòè êàðòîïëþ ó ôîëüç³ â äóõîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè êàðòîïëþ â àåðîãðèë³
- ßê çàïåêòè â äóõîâö³ êàðòîïëÿ
- Êàðòîïëÿ â ñìåòàí³, çàïå÷åíà ó âóã³ëë³
- ßê ñïåêòè êàðòîïëþ
- ßê ïðèãîòóâàòè êðóãëó êàðòîïëþ ç³ ñìåòàíîþ ³ çåëåííþ
- ßê ïðèãîòóâàòè ñàçàíà â ôîëüç³
- ßê ïðèãîòóâàòè ôîðåëü ó ôîëüç³
- ßê ïðèãîòóâàòè ñüîìãó ó ôîëüç³
- ßê ïðèãîòóâàòè ñòåéê ³ç ñüîìãè â ôîëüç³
- ßê ñìà÷íî çàïåêòè êàðòîïëþ
- ßê çàïåêòè ôîðåëü ó ôîëüç³
- ßê ïîñìàæèòè êàðòîïëþ ç öèáóëåþ
- ßê ïðèãîòóâàòè ìîðñüêîãî îêóíÿ ó ôîëüç³
- ßê çàïåêòè êàðòîïëþ ó ôîëüç³
- ßê ïðèãîòóâàòè ñêóìáð³þ ó ôîëüç³
- ßê çàïåêòè áàðàíèíó ó ôîëüç³
- ßê çàïåêòè ñüîìãó íà ãðèë³
- ßê ïðèãîòóâàòè êàðòîïëþ ÿê â "êðèõò³ êàðòîïë³"
- ßê çàïåêòè ôîðåëü â äóõîâö³ ó ôîëüç³
- ßê çàï³êàòè ó ôîëüç³