Картопля, запечена в духовці смачно шматочками
Відео - Печена картопля і курочка шматочками в духовці. Просто і смачно.
Запекти картоплю з ніжною кремовою начинкою та хрусткою золотистою скоринкою в англійському стилі не так вже й складно. Така картопля раніше готувалася для недільних обідів разом з йоркширськими пудингами і реберцями. Існує безліч суперечок з приводу правильного приготування цієї страви, хоча воно і дуже просте.
Вам знадобиться
- - сіль за смаком;
- - масло рослинне - 150 мл;
- - картопля - 1,8 кг.
Інструкція
1
Духовку розігрійте до 200oC. Картопля почистіть і розділіть на 4 частини. Помістіть картопляні часточки в каструлю і залийте холодною водою. Посоліть і доведіть до кипіння. Потім 5 хвилин варіть на повільному вогні.
2
На деко додайте качиний жир або рослинна олія, потім відправте в духовку, щоб підігріти.
3
З каструлі з картоплею злийте воду і дайте постояти без кришки пару хвилин. Дістаньте з духовки деко з талим маслом або жиром і викладіть на нього картоплю.
4
Деко з картоплею помістіть назад в духовку і запікайте, перевертаючи блюдо кожні 15 хвилин. Готуйте протягом години до хрусткої золотистої скоринки. Картоплю слід подавати в гарячому вигляді разом з м`ясом, молоком або кефіром.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як запекти картоплю у фользі в духовці
- Як смачно запекти картоплю в духовці
- Як запекти в духовці картопля
- Як приготувати картопля, запечена з сиром
- Як приготувати картоплю "айдахо"
- Як просто зробити печена картопля зі спаржею і часником
- Як приготувати картоплю в духовці
- Як приготувати картоплю з грибами
- Запечена картопля по-грецьки
- Швидкий фарширований картопля
- Як спекти картоплю
- Як запекти картоплю в сметані
- Як приготувати картоплю з печінкою
- Як приготувати картоплю фрі
- Як запекти картоплю з беконом в духовці
- Як приготувати курчати в духовці
- Як запекти картоплю у фользі
- Як можна приготувати картоплю в духовці
- Як запекти мойву в духовці
- Як смачно приготувати картоплю з м`ясом
- Картопля в вині, запечений з грибами