ßê ïðèãîòóâàòè êàðòîïëþ â äóõîâö³
³äåî - Ñìà÷íèé ðåöåïò çàïå÷åíî¿ êàðòîïë³ â äóõîâö³
Çì³ñò
Êàðòîïëÿ - íàéïîïóëÿðí³øèé îâî÷ íà ñòîë³ ðîñ³ÿí. Áåç íüîãî íå îáõîäèòüñÿ á³ëüø³ñòü ïåðøèõ ñòðàâ, éîãî âàðÿòü, éîãî ñìàæàòü, éîãî ïå÷óòü. Öå ïðåêðàñíèé ãàðí³ð ³ äî ðèáè, ³ äî ì`ÿñà, ³ äî ïòèö³. ßêùî âàì êîëèñü àáî íå äóæå-òî õî÷åòüñÿ âîçèòèñÿ ç³ ñìàæåíîþ êàðòîïëåþ, òî ìè ïîðàäèìî ïðèãîòóâàòè êàðòîïëþ â äóõîâö³, ìåòóøí³ ç íèì ïðàêòè÷íî í³ÿêî¿, éîãî íàâ³òü íå òðåáà áóäå ÷èñòèòè. Ïî÷íåìî?
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- Êàðòîïëÿ 0,5 êã,
- ×àñíèê 2-3 çóá÷èêè
- ñâ³æà çåëåíü
- Ðîñëèííà îë³ÿ
- ñ³ëü
- ïåðåöü ÷îðíèé ìåëåíèé.
³äåî - Ñï³ðàëüíà êàðòîïëÿ â äóõîâö³ - Ãîëîäíèé ×îëîâ³ê, Âèïóñê 10
²íñòðóêö³ÿ
1
Êàðòîïëþ ïîìèéòå ï³ä ïðîòî÷íîþ âîäîþ. Îñîáëèâî áðóäí³ ì³ñöÿ äîáðå ïîòð³òü ìî÷àëêîþ äëÿ ïîñóäó, âåñü áðóä ç³ øêóðêè òðåáà âèäàëèòè. Îá³òð³òü áóëüáè ïàïåðîâèì êóõîííèì ðóøíèêîì àáî ñåðâåòêàìè.
2
Êàðòîïëþ, ÿêùî âîíà âåëèêà, ïîð³æòå âçäîâæ íà ÷îòèðè ÷àñòî÷êè, ñåðåäíþ - íàâï³ë.
Êîæåí øìàòî÷îê óìî÷³òü â ðîñëèííå ìàñëî àáî íàëèâ éîãî òðîõè íà äîëîí³, âèòð³òü êàðòîïëÿ ðóêàìè. Óêëàäàéòå ¿õ íà äåêî âíèç øê³ðêîþ. Çâåðõó êîæåí øìàòî÷îê ïðèñèïòå ñ³ëëþ ³ ïåðöåì.
Êîæåí øìàòî÷îê óìî÷³òü â ðîñëèííå ìàñëî àáî íàëèâ éîãî òðîõè íà äîëîí³, âèòð³òü êàðòîïëÿ ðóêàìè. Óêëàäàéòå ¿õ íà äåêî âíèç øê³ðêîþ. Çâåðõó êîæåí øìàòî÷îê ïðèñèïòå ñ³ëëþ ³ ïåðöåì.
3
Ðîç³ãð³éòå äóõîâêó äî 200 220îÑ. Ïîñòàâòå äåêî â äóõîâêó íà ï³âãîäèíè. ßêùî êàðòîïëÿ äî öüîãî ÷àñó íå ï³äðóì`ÿíèòüñÿ, òî äîäàéòå ÷àñ âèï³êàííÿ, îñê³ëüêè òðèâàë³ñòü ïðîï³êàííÿ çàëåæèòü â³ä ñîðòó êàðòîïë³.
4
Êîëè êàðòîïëÿ áóäå ãîòîâèé ³ â³ëüíî ïðîòèêàòè âèäåëêîþ, ä³ñòàíüòå äåêî ³ âèêëàä³òü êàðòîïëþ íà áëþäî, ïðèñèïàâøè êîæåí øìàòî÷îê êðåéäè ïîðóáàíèì ÷àñíèêîì ³ çåëåííþ.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê çàïåêòè àðîìàòíó êàðòîïëþ ç ïàðìåçàíîì ³ ÷àñíèêîì
- ßê çàïåêòè êàðòîïëþ ó ôîëüç³ â äóõîâö³
- ßê ñìà÷íî çàïåêòè êàðòîïëþ â äóõîâö³
- ßê çàïåêòè êàðòîïëþ ç êóðêîþ â äóõîâö³
- ßê çàïåêòè â äóõîâö³ êàðòîïëÿ
- ßê ïðèãîòóâàòè ðóì`ÿíèé êàðòîïëÿ ç áåêîíîì
- ßê ïðèãîòóâàòè êàðòîïëÿ, çàïå÷åíà ç ñèðîì
- ßê ïðèãîòóâàòè êàðòîïëþ "àéäàõî"
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðêó â äóõîâö³ ç êàðòîïëåþ
- ßê ïðîñòî çðîáèòè ïå÷åíà êàðòîïëÿ ç³ ñïàðæåþ ³ ÷àñíèêîì
- ßê ïðèãîòóâàòè êàðòîïëþ ïî-ñåëÿíñüêè
- ßê çàïåêòè êóðêó ç ìîëîäîþ êàðòîïëåþ â äóõîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè çàìîðîæåíó êàðòîïëþ ôð³
- ßê çàïåêòè êàðòîïëþ â øê³ðö³
- ßê çàïåêòè êàðòîïëþ â ñìåòàí³
- Ïðîñòèé ðåöåïò êóðêè ç êàðòîïëåþ â äóõîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè êàðòîïëþ ôð³
- ßê ñìà÷íî ïðèãîòóâàòè êàðòîïëþ â äóõîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè êàðòîïëþ â ôîëüç³
- ßê ìîæíà ïðèãîòóâàòè êàðòîïëþ â äóõîâö³
- ßê çàïåêòè êàðòîïëþ ç ñèðîì ó äóõîâö³