ßê ïðèãîòóâàòè êàðòîïëþ ôð³
³äåî - ßê Çðîáèòè Êàðòîïëÿ ôð³ Áåç Ìàñëà. ×è öå ìîæëèâî???
Êàðòîïëÿ ôð³ - öå áëþäî ç îáñìàæåíèõ â âåëèê³é ê³ëüêîñò³ ðîçïå÷åíîãî ìàñëà øìàòî÷ê³â êàðòîïë³. Çàçâè÷àé, äëÿ éîãî ïðèãîòóâàííÿ âèêîðèñòîâóþòü ôðèòþð, àëå âäîìà ìîæíà ñêîðèñòàòèñÿ êàñòðóëåþ àáî ãëèáîêî¿ ñêîâîðîäîþ. Ìè æ ðîçáåðåìîñÿ, ÿê ïðèãîòóâàòè êàðòîïëþ ôð³ â äóõîâö³.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- ïåðåöü ìåëåíèé ÷îðíèé ³ ñ³ëü;
- ÷åðâîíèé ìåëåíèé ïåðåöü - 1 ù³ïêà;
- ïàïðèêà - 1 ÷.ë .;
- ìåëåíèé êóì³í - 1 ÷.ë .;
- ñóõàð³ ïàí³ðóâàëüí³ - 60 ã;
- ðîñëèííå ìàñëî - 60 ã;
- êàðòîïëÿ - 1 êã.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ùîá ïðèãîòóâàòè êàðòîïëþ ôð³, ï³ä ïðîòî÷íîþ âîäîþ ïðîìèéòå êàðòîïëþ ³ ïîò³ì î÷èñò³òü éîãî â³ä øê³ðêè. Ðîçð³æòå êîæåí íà 8 ÷àñòèí ³ îáñóøèòè çà äîïîìîãîþ ïàïåðîâèõ ñåðâåòîê àáî ðóøíèê³â.
2
Ïîì³ñò³òü ï³äãîòîâëåí³ ÷àñòèíè êàðòîïë³ ôð³ â âåëèêó òàð³ëêó ³ çáðèçí³òü ìàñëîì. Ùîá ìàñëî ðîçïîä³ëèëîñÿ ð³âíîì³ðíî, äîáðå ïåðåì³øàéòå êàðòîïëþ.
3
Çì³øàéòå â ÿêèé-íåáóäü ³íøèé ïîñóä³ ÷åðâîíèé ïåðåöü, ïàïðèêó, ïàí³ðóâàëüí³ ñóõàð³, êóì³í, ÷îðíèé ïåðåöü ³ ñ³ëü. Îáâàëÿéòå â ö³é ïðÿíî¿ ïàí³ðîâö³ êàðòîïëþ.
4
Ðîç³ãð³éòå äóõîâêó ³ çàñòåë³òü äåêî çà äîïîìîãîþ ïàïåðó äëÿ âèï³÷êè. Âèêëàä³òü â îäèí øàð ñêèáî÷êè êàðòîïë³ ³ ïîì³ñò³òü ìàéáóòíþ êàðòîïëþ ôð³ â äóõîâêó. Ïåð³îäè÷íî àêóðàòíî ïåðåâåðòàéòå êàðòîïëÿ, çàï³êàéòå äåñü 30 õâèëèí äî òèõ ï³ð, ïîêè êàðòîïëÿ íå ïîêðèºòüñÿ çîëîòèñòîþ, õðóñòêîþ ñêîðèíêîþ.
5
Âè ä³çíàëèñÿ, ÿê ïðèãîòóâàòè êàðòîïëþ ôð³ ñìà÷íî ³ ïðè öüîìó çðîáèòè ¿¿ 䳺òè÷íî¿. Ïîäàâàòè öþ ñòðàâó ìîæíà ³ ïîòð³áíî ãàðÿ÷èì ðàçîì ç³ ñìåòàíîþ, ìàéîíåçîì àáî êåò÷óïîì.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê çàïåêòè êàðòîïëþ ó ôîëüç³ â äóõîâö³
- ßê ïîñìàæèòè êàðòîïëþ çà 5 õâèëèí
- ßê ïðèãîòóâàòè êàðòîïëþ ôð³ áóäèíêó
- ßê çàï³êàòè êàðòîïëþ â ìóíäèð³
- Êàðòîïëÿ ïî-³ñïàíñüêè
- ßê ïðèãîòóâàòè êàðòîïëþ â äóõîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè êàðòîïëþ ïî-ñåëÿíñüêè
- Çàïå÷åíà êàðòîïëÿ ïî-ãðåöüêè
- ßê çàïåêòè êàðòîïëþ ç îâî÷àìè
- ßê çàïåêòè êàðòîïëþ â ñìåòàí³
- ßê êðàùå ñìàæèòè êàðòîïëþ
- ßê ñìà÷íî ïðèãîòóâàòè êàðòîïëþ â äóõîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè êàðòîïëþ â ôîëüç³
- ßê âàðèòè êàðòîïëþ ç ì`ÿñîì
- ßê ñìà÷íî ïðèãîòóâàòè êàðòîïëþ ïî-ôðàíöóçüêè
- ßê ïðèãîòóâàòè òóøêîâàíó êàðòîïëþ
- ßê ïðèãîòóâàòè êàðòîïëþ ôð³ áóäèíêó?
- ßê çðîáèòè êàðòîïëþ â ì³êðîõâèëüîâö³
- ßê ìîæíà ïðèãîòóâàòè êàðòîïëþ â äóõîâö³
- ßê ïîñìàæèòè êàðòîïëþ â ì³êðîõâèëüîâö³
- Êàðòîïëÿ, çàïå÷åíà â äóõîâö³ ñìà÷íî øìàòî÷êàìè