Як приготувати картоплю фрі будинку

Відео - Картопля фрі в домашніх умовах Секрети приготування без фритюрниці

В даний час картопля фрі дуже популярний. Купуючи картопля в кафе, ми часом не знаємо, з якого картоплі і з додаванням якого масла його приготували. приготувати картоплю фрі в домашніх умовах досить просто, а смак практично не буде відрізнятися від купленого картоплі.
Вам знадобиться
  • картопля,
  • сіль,
  • рослинна олія.

Відео - Смачна картопля фрі в домашніх умовах рецепт Секрету приготування страви на сковороді

Інструкція
1



Картоплю помити і тонко зрізати шкірку. Ще раз промити під проточною холодною водою і нарізати брусочками, часточками або соломкою (за бажанням).
2
Викласти порізану картоплю на паперовий рушник для того, щоб пішла зайва волога.
3
Поставити на вогонь сковороду, налити рослинне масло так, щоб він міг покрити всю картоплю. Масло посолити і почекати до утворення бульбашок.
4
Тепер можна починати закладати потроху картопля, в один шар. Масло має рівномірно покривати картоплю. Смажити до золотистого кольору, можна перевертати лопаткою.
5
І так поступово пережарити вся картопля, не забувайте кожного разу додавати рослинне масло, так як воно вбирається в картопля. Приготований картопля вийняти і дати стекти маслу.
6
Можна подавати до столу у вигляді гарніру до м`яса і риби. Окремо подати сирний соус або кетчуп.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як приготувати картоплю фрі будинку