Як запікати сазана в духовці

Відео - CАЗАН в духовці з картоплею РЕЦЕПТ # 12 jeniacook

Зміст

Відео - cАЗАН в духовці з картоплею РЕЦЕПТ # 12 jeniacook
Відео - Ретро кухня - Запечена сазан в духовці

Приготування риби - благородна справа. Найпопулярнішим видом прісноводних риб є сазан. З нього можна приготувати безліч рибних страв. Сазан, запечений в духовці - просте в приготуванні, але в той же час чудово підходить для святкового столу блюдо.

Вам знадобиться

Сазан -200 грам;
Борошно - 150 грам;
Олія - 20 грам;
Картопля - 200 грам;
Цибуля ріпчаста -100 грам;
Молоко - 150 грам;
Яйце куряче - 2 штуки.
сіль
спеції - за смаком.

Відео - Ретро кухня - Запечена сазан в духовці

Інструкція

Картопля ретельно промийте, почистіть, наріжте тоненькими кружальцями і обсмажте в олії до золотистого кольору.

сазана промийте в проточній воді, наріжте на шматочки не витягуючи кістки і не знімаючи шкірки. Запаніруйте в борошні й обсмажте в олії до золотистого кольору.

Ріпчасту цибулю почистіть, поріжте півкільцями і обсмажте в олії до золотистого кольору.

На змащене маслом деко викладіть шарами рибу, потім картопля і цибуля. Поперчіть і посоліть за смаком.

Яйця змішайте з молоком, додайте трохи борошна і залийте блюдо.

Деко поставте в духовку, нагріту до 180-200 градусів, і випікайте протягом 20-30 хвилин.

На стіл подавайте гарячим.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі