ßê çàïåêòè ðèáó â äóõîâö³

³äåî - ñìà÷íà ðèáà. Ðèáà â äóõîâö³ ðåöåïò. ßê ïðèãîòóâàòè ñìà÷íó ðèáó â äóõîâö³.

ãîòóâàòè â äóõîâö³ îâî÷³, ì`ÿñî, ïòèöþ àáî ðèáó - öå óëþáëåíèé áàãàòüìà ñïîñ³á ïðèãîòóâàííÿ. Öå çâ³ëüíÿº â³ä ñòîÿííÿ íàä ïëèòîþ ³ ïîñò³éíîãî ïîì³øóâàííÿ ³ ïåðåâåðòàííÿ, çàâäÿêè ÷îìó ç`ÿâëÿºòüñÿ ÷àñ íà ïðèãîòóâàííÿ ãàðí³ðó, ñîóñó, äåñåðòó àáî ÷îãî-íåáóäü ùå. ²ñíóº îäèí ñòàðîâèííèé, àëå íå äóæå ïîïóëÿðíèé ñüîãîäí³ ðåöåïò ïðèãîòóâàííÿ ðèáè â äóõîâö³. Íàçèâàºòüñÿ öÿ ñòðàâà «Ùóêà ïî-³òàë³éñüêè».
Âàì çíàäîáèòüñÿ

³äåî - Ìèíòàé â äóõîâö³ Ïðîñòèé ðåöåïò Ìèíòàé ï³ä ôîëüãîþ

  • Áîðîøíî ïøåíè÷íå - 200 ã
  • 1 ÿéöå
  • Ìàñëî âåðøêîâå - 300 ã
  • Àí÷îóñè - 10 øò
  • Ïå÷åðèö³ - 4 øòóêè
  • Òîâ÷åí³ ñóõàð³ - ïîëîâèíà ñêëÿíêè
  • Òåðòèé òâåðäèé ñèð - ïîëîâèíà ñêëÿíêè
  • Ùóêà ñâ³æà - 800 ã - 1 êã
  • 1 ëèìîí
  • Á³ëå ñóõå âèíî - 300 ã
  • Ù³ïêà ïåðöþ
  • Ðîñëèííà îë³ÿ - 200 ã
²íñòðóêö³ÿ

³äåî - ßê çàïåêòè ðèáó (ëÿùà). | How to bake fish (bream).

1



Ïðèãîòóéòå êðóòå ò³ñòî ç 200 ã áîðîøíà, 100 ã ðîñëèííîãî ìàñëà ³ 1 ÿéöÿ. Ðîçêà÷àéòå ³ âèêëàä³òü ¿ì äíî ôîðìè äëÿ çàï³êàííÿ.
2

³äåî - Ðèáà â äóõîâö³ ö³ëêîì

Ïîðóáàòè àí÷îóñè ç ïå÷åðèöÿìè òà 200 ã âåðøêîâîãî ìàñëà. Âèêëàä³òü ïîëîâèíó ö³º¿ ìàñè íà äíî ôîðìè. Çâåðõó ùåäðî ïðèñèïòå òîâ÷åíèìè ñóõàðÿìè, çì³øàíèìè ç ñèðîì.
3
Ùóêó ïîð³æòå íà âåëèê³ øìàòêè, çâ³ëüí³òü â³ä ê³ñòîê. Âèêëàä³òü øìàòêè ùóêè ïîâåðõ øàðó ç ñóõàð³â ³ ñèðó.
4
Ïîëèéòå øìàòêè ùóêè ëèìîííèì ñîêîì, ïîñîë³òü, ïîïåð÷³òü, ïîëèéòå âèíîì, òàê ùîá âèíî ïîêðèâàëî ðèáó.
5
Ïîâåðõ ùóêè âèêëàä³òü äðóãó ïîëîâèíó ìàñè ç àí÷îóñ³â, ïå÷åðèöü ³ ìàñëà.

Ïîêëàä³òü ïîâåðõ âåðøêîâå ìàñëî, ðóáàíå øìàòêàìè.

³äåî - Çàïå÷ü ðèáó â äóõîâö³ ç ñèðîì ³ êàðòîïëåþ. Ðèáà â äóõîâö³

6
Íàêðèéòå ôîðìó ïåðãàìåíòîì ³ â³äïðàâòå â äóõîâêó ãîòóâàòèñÿ íà 30-40 õâèëèí ïðè òåìïåðàòóð³ 180 Ñ.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê çàïåêòè ðèáó â äóõîâö³