Свинячі «кишеньки» з грибами і сиром в паніровці
Відео - Кармашки зі свинини з начинкою
Це дуже швидкий і простий рецепт м`ясного страви. Свинячі «кишеньки» в паніровці виходять чудово смачними, так що їх сміливо можна подати на святковий стіл в якості основного блюда.
Вам знадобиться
- - 2 свинячі відбивні без кісток;
- - 1,5 склянки порізаних печериць;
- - 2 склянки панірувальних сухарів;
- - 1/2 склянки потертого сиру пармезан;
- - 3/4 ст. ложки оливкової олії;
- - перець, сіль.
Інструкція
1
Обсмажте на сковорідці порізані свіжі шампіньйони.
2
У кожній відбивної зробіть надріз, щоб вийшов кишеньку.
3
Начините відбивні смаженими грибами, додайте тертий пармезан.
4
Поперчіть, посоліть м`ясо з двох сторін, обваляйте в панірувальних сухарях.
5
Тепер підсмажте свинячі «кишеньки» з обох сторін. Смажте до утворення золотистої скоринки. М`ясо повинно вийти м`яким, а сир розплавиться всередині кишеньок.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Риба в паніровці
- Грибний торт із млинців
- Свинячі відбивні з яблуками
- Реберця з савойської капустою і грибами
- Як приготувати пікантні м`ясні кишеньки з овочевим гарніром
- Фетуччіне з грибами і зеленим горошком
- Як приготувати свинячі вушка
- Як приготувати котлети «гордон блю»
- Як запекти свинячу ногу
- Як приготувати відбивні в абрикосовому соусі
- Як приготувати відбивну з яловичини
- Як приготувати курячі ніжки в хрусткій паніровці
- Як приготувати картоплю по-французьки
- Як приготувати свинячу відбивну
- Як робити відбивну зі свинини
- Як готувати вуха свинячі
- Як готувати відбивні зі свинини
- Свинячі відбивні з коріандром
- Свинячі котлети з петрушкою
- Як смачно замаринувати свинячі реберця
- Свинячі відбивні в маринаді по-в`єтнамських