Грибний торт із млинців
Відео - Млинцевий торт з куркою і грибами / Рецепт тонких млинців
Грибний торт із млинців готується за годину. Виходить ситно і смачно - всім сподобається це частування.
Вам знадобиться
- Для млинчиків:
- - два яйця;
- - молоко - 3/4 склянки;
- - вода - 1/2 склянки;
- - борошно - 1 склянка;
- - масло вершкове - 3 столові ложки;
- - сіль - 1/2 чайної ложки.
- Для начинки:
- - печериці - 500 грам;
- - подрібнену цибулю - 200 грам;
- - молоко - 110 мілілітрів;
- - терта моцарелла - 100 грам;
- - пармезан - 60 грам;
- - вершкове масло - 3 ложки;
- - борошно, чорний перець, зелена цибуля, сіль.
Інструкція
1
Змішайте всі інгредієнти для млинців, замісіть тісто. спечіть тоненькі млинці на сковорідці, остудіть їх.
2
Розтопіть столову ложку вершкового масла у великій сковорідці. Підсмажте подрібнений ріпчаста цибуля, він повинен почати пускати сік. Зменшіть вогонь до середнього, викладіть гриби із залишками масла. Поперчіть, посоліть за смаком, тушкуйте до м`якості грибів.
3
Всипте борошно, влийте молоко. Приберіть з каструлі половину рідини. Додайте тертий сир, він повинен розплавитися.
4
Прокладіть млинці отриманою начинкою. Посипте зверху тертим сиром. Млинцевий торт з грибами готовий - пробуйте!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Міні-млинчики з лососем і гострим сметанним кремом
- Як приготувати млинці гречані з грибною начинкою
- Шоколадні млинці з фруктами і збитими вершками
- Як приготувати торт з шоколадних млинців
- Як приготувати млинцевий торт
- Торт із млинців
- Шоколадний млинцевий торт
- Млинцевий пиріг з сьомгою
- Як зробити торт "мурашник"
- Як зробити млинцевий торт
- Торт "пальчики оближеш"
- Млинцевий торт з лососем
- Готуємо кокосовий торт
- Як зробити гарбузове млинці
- Як зробити смачні домашні млинці
- Як випікати млинці
- Як приготувати млинці з борошна млинців
- Млинці з шинкою і сиром
- Як створити кулінарне диво з печінки
- Млинці з морепродуктами
- Млинці з грибами