Торт із млинців
Відео - Млинцевий торт
Ах, скільки існує видів тортів і начинок для них - усіх і не перелічити. Подібну випічку любить готувати далеко не кожна господиня, тому що це дуже трудомісткий процес. Але завжди існує альтернатива. Наприклад, млинцевий торт відразу з декількома нескладними начинками. Адже випікати млинці набагато простіше, ніж коржі. Такий незвичайний десерт порадує ваших домочадців своїм смаком і приємно здивує зовнішнім виглядом.
Вам знадобиться
- Для млинців:
- - молоко 150 мл
- - борошно 100 г
- - яйце 2 шт.
- - вершкове масло
- - сіль
- Для першої начинки:
- - подрібнені горіхи 120 г
- - цукрова пудра 40 г
- Для другої начинки:
- - сир 120 г
- - цукор 80 г
- - родзинки 30 г
- - яєчний жовток 3 шт.
- - свіжі вершки 2 ст. ложки
- Для третьої начинки:
- - шоколад 60 г
- - вершкове масло 80 г
- Для четвертої начинки:
- - абрикосове варення 150 г
- Для глазурі:
- - яєчний білок 3 шт.
- - ванільний цукор
Інструкція
1
Приготуйте рідке тісто з борошна, яєць, молока і солі.
2
Трохи розігрійте вершкове масло в сковороді і підсмажте тонкі млинці з усього тесту.
3
Покладіть перший млинець на змащене маслом деко і розподілите по ньому першу начинку - горіхи, змішані з цукровою пудрою. Зверху покладіть наступний млинець і розподіліть по ньому другий вид начинки - суміш сиру, яєчних жовтків, цукру, вершків і родзинок.
4
Накрийте торт третім млинцем і викладіть натертий шоколад і кілька шматочків вершкового масла. Знову покладіть млинець і намажте його абрикосовим варенням.
5
Продовжуйте чергувати різні види начинок до тих пір, поки не закінчаться інгредієнти. Торт має бути завершений черговим млинчиком.
6
Розподіліть на отриманому торті щільно збиті білки. Після чого поставте випічку в духовку, розігріту до 200 градусів, на 3-4 хвилини.
7
При подачі на стіл посипте торт ванільним цукром. Смачного!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Грибний торт із млинців
- Торт «шоколадний сад»
- Як приготувати торт з шоколадних млинців
- Як приготувати млинцевий торт
- Шоколадний млинцевий торт
- Торт "зебра"
- Як зробити млинцевий торт
- Торт "чорний ліс"
- Млинцевий торт з лососем
- Торт з вишнею з швидкого тесту
- Як приготувати горіховий торт
- Торт «олександра»
- Як спекти торт "стіс"
- Шоколадний торт
- Торт "ромашкове поле"
- Млинцевий торт з полуницею
- Торт «полунична змійка»
- Як готувати тонкі млинці
- Млинці з персиками
- Млинці з анчоусами
- Торт з печінкових млинців