ßê ïðèãîòóâàòè ðåáåðöÿ â ïèâ³
³äåî - Íó, îî÷åíü ñìà÷í³ - Ðåáåðöÿ â ïèâ³!
Îñîáëèâó ï³êàíòí³ñòü çàïå÷åíèì ñâèíÿ÷èì ðåáåðöÿì íàäຠìàðèíàä ç ìåäó ³ ïèâà.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 1 êã ñâèíÿ÷èõ ðåáåðåöü;
- - 2-3 öèáóëèíè;
- - 1,5 ñêëÿíêè ïèâà;
- - 2,5 ñò. ëîæîê ìåäó;
- - ðîñëèííà îë³ÿ
- - ÷îðíèé ìåëåíèé ïåðåöü;
- - ñ³ëü.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ñâèíÿ÷³ ðåáåðöÿ ïðîìèéòå ï³ä ñòðóìåíåì õîëîäíî¿ âîäè. Ðîçð³æòå íà ïîðö³éí³ øìàòêè. Çì³øàéòå ïèâî ³ ìåä. Öèáóëèíè ïî÷èñò³òü ³ íàð³æòå ê³ëüöÿìè.
2
Ðåáåðöÿ ïîêëàä³òü â íåâåëèêó êàñòðóëüêó, ïîñîë³òü ³ ïîïåð÷³òü çà ñìàêîì. Çâåðõó íà ì`ÿñî ïîêëàä³òü öèáóëþ, íàð³çàíó ê³ëüöÿìè. Çàëèéòå âñ³ ³íãðå䳺íòè ìàðèíàäîì ç ïèâà ³ ìåäó. Çâåðõó ïîêëàä³òü ãí³ò ³ çàëèøòå ðåáåðöÿ ïðîìàðèíóâàòèñÿ ïðîòÿãîì 1 ãîäèíè.
3
Âèéì³òü ì`ÿñî ç ìàðèíàäó ³ îáñìàæòå éîãî íà ñèëüíîìó âîãí³ â íåâåëèê³é ê³ëüêîñò³ ðîñëèííîãî ìàñëà äî óòâîðåííÿ ðóì`ÿíî¿ ñêîðèíêè.
4
Îáñìàæåí³ ðåáåðöÿ ïåðåêëàä³òü ó ôîðìó äëÿ çàï³êàííÿ. Çàëèéòå ¿õ ìàðèíàäîì ç ïèâà ³ ìåäó. Íàãð³éòå äóõîâêó äî 180 ãðàäóñ³â ³ çàï³êàéòå â í³é ðåáåðöÿ ïðèáëèçíî 1 ãîäèíó, ïåð³îäè÷íî ïîëèâàþ÷è ¿õ ñîêîì, ùî âèä³ëÿºòüñÿ.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê ïðèãîòóâàòè áàðàíÿ÷³ ðåáåðöÿ ç ÿáëóêàìè, ÷îðíîñëèâîì ³ áóëãóðîì?
- ßê ïðèãîòóâàòè øàøëèêè
- Ðåáåðöÿ ç ñàâîéñüêî¿ êàïóñòîþ ³ ãðèáàìè
- ßê çàïåêòè ñâèíÿ÷³ ðåáåðöÿ â êèñëî-ñîëîäêîìó ñîóñ³ ç ïåðñèê³â
- ßê çàìàðèíóâàòè ðåáåðöÿ
- ßê ïðèãîòóâàòè ñâèíÿ÷³ ðåáåðöÿ â àåðîãðèë³
- ßê ïðèãîòóâàòè ñâèíÿ÷³ ðåáåðöÿ ç ñîóñîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ðåáåðöÿ ç ñîóñîì
- ßê ïîâêóñíåå ïðèãîòóâàòè áàðàíÿ÷³ ðåáåðöÿ
- ßê ïðèãîòóâàòè êîï÷åí³ ðåáðà
- ßê ïðèãîòóâàòè ðåáðà ñâèíÿ÷³
- ßê ïðèãîòóâàòè ñâèíÿ÷³ ðåáåðöÿ ïî-áàâàðñüêè
- ßê çàìàðèíóâàòè ñâèíÿ÷³ ðåáðà
- ßê ïðèãîòóâàòè áàðàíÿ÷³ ðåáåðöÿ
- Ñâèíÿ÷³ ðåáåðöÿ â öèòðóñîâî-ìåäîâîìó ìàðèíàä³
- Ãëàçóðîâàí³ áàðàíÿ÷³ ðåáåðöÿ
- Ðåáåðöÿ â ìåäîâî-àïåëüñèíîâîìó ñîóñ³
- Ðåáåðöÿ ç ñàâîéñüêî¿ êàïóñòîþ
- ßê ñìà÷íî çàìàðèíóâàòè ñâèíÿ÷³ ðåáåðöÿ
- ßê çàïåêòè ì`ÿñî êàáàíà
- Ãîðîõîâèé ñóï ç êîï÷åíèìè ðåáåðöÿìè