Як приготувати сік буряка

Відео - БУРЯК І Свіжовичавлений БУРЯКОВИЙ СОК - КОРИСТЬ, ШКОДА, властивості, протипоказання

Про користь овочів для здоров`я людини відомо давно. Буряк - один з найкорисніших коренеплодів. Вона покращує склад крові, очищає організм, допомагає при застуді і нежиті і навіть в лікуванні злоякісних захворювань. Найкориснішим є її сік. приготувати сік буряка зовсім неважко.
Вам знадобиться
  • - Буряк;
  • - соковижималка або терка.
Інструкція



1
Візьміть свіжу буряк бажано довгастої форми і темного кольору, можна із зеленою бадиллям, добре помийте її щіткою. Очистіть від шкірки і розрізати. Натріть буряк на тертці або пропустіть через сіковижімалку. Свіжу бадилля також пропустіть через сіковижімалку, в ній дуже багато корисних речовин.
2
вичавіть сік з натертою буряка через марлю або лляну ганчірку, сік з сіковижімалкі процідіть. Оскільки в свіжому буряковому сіке міститися отруйні леткі речовини, відразу його пити не можна. Поставте відкритий стакан з ним на 2-3 години в холодильник або просто на стіл, щоб вони зникли, інакше не уникнути запаморочення і нудоти через спазм судин. Піну на поверхні сіка знімайте.
3
Почніть пити буряковий сік наполовину розведений кип`яченою водою по одній ложці, так як він знижує тиск і має сильний проносний ефект. У міру звикання розбавляйте його вже морквяним сіком. чистий буряковий сік можна вживати не більше 150 г за один раз до 0,5 л на добу.
4
заготовте сік буряка для тривалого зберігання: додайте 5 г лимонної кислоти на 1 л сіка й розлийте його в підготовлені банки по 0,5 л. Простерилизуйте їх 10 хвилин при температурі 85 градусів, потім закрутіть.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як приготувати сік буряка