ßê ñîëèòè ñüîìãó â äîìàøí³õ óìîâàõ
³äåî - ßê ñìà÷íî çàñîëèòè ÷åðâîíó ðèáó â äîìàøí³õ óìîâàõ
Çì³ñò
Ìàëîñîëüíîãî ñüîìãó çàâæäè ìîæíà êóïèòè â ìàãàçèí³ - öå ïðåêðàñíà çàêóñêà ³ ñêëàäîâà ñìà÷íèõ áóòåðáðîä³â. Àëå, ÿêùî âàì çàõîò³ëîñÿ êóïèòè øìàòî÷îê ñèðî¿ ðèáêè â ìàãàçèí³, òî çàñîëèòè ¿¿ ìîæíà ñàìîñò³éíî.  öüîìó âèïàäêó âè çàâæäè áóäåòå âïåâíåí³, ùî ñüîìãà áóäå ä³éñíî ñâ³æà ³ ìàëîñîëüíàÿ. ñîëèòè ñüîìãó â äîìàøí³õ óìîâàõ íåñêëàäíî, ºäèíå, ùî íàì áóäå ïîòð³áíî êð³ì ðèáè ³ ñïåö³é - øìàòîê ÷èñòî¿ áàâîâíÿíî¿ òêàíèíè.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- Øìàòîê ñâ³æî¿ ñüîìãè - 0,5 êã,
- Ïåðåöü ÷îðíèé ìåëåíèé,
- ѳëü ãðóáîãî ïîìåëó,
- Öóêðîâèé ï³ñîê.
³äåî - ßê çàñîëèòè îñåëåäåöü âäîìà. Øâèäêèé ³ ïðîñòèé ðåöåïò.
²íñòðóêö³ÿ
1
ßêùî ðèáà çàìîðîæåíà, òî ðîçìîðîçèòè ¿¿ íà íèæí³é ïîëèö³ õîëîäèëüíèêà. Ïðîìèéòå ðèáó, îáñóøèòè øìàòîê ïàïåðîâèì êóõîííèì ðóøíèêîì àáî ñåðâåòêàìè. Ç âíóòð³øíüî¿ ñòîðîíè ðîçð³æòå óçäîâæ õðåáòà ç äâîõ ñòîð³í ³ âèäàë³òü éîãî, çð³æòå ðåáðà, àêóðàòíî â³ää³ëÿþ÷è ¿õ â³ä ì`ÿñà ê³í÷èêîì ãîñòðîãî íîæà.
2
Ô³ëå ñüîìãè ðîçêëàä³òü øê³ðêîþ âíèç íà îáðîáí³é äîøö³. ³çüì³òü 2 ñòîëîâ³ ëîæêè áåç ã³ðêè ñîë³ ³ îäíó ñòîëîâó ëîæêó öóêðîâîãî ï³ñêó, çì³øàéòå ¿õ ç ÷àéíîþ ëîæêîþ ÷îðíîãî ïåðöþ ³ îòðèìàíîþ ñóì³øøþ íàòð³òü ì`ÿñî ³ øêóðêó ðèáè. Øìàòîê ñêëàä³òü íàâï³ë ³ ù³ëüíî îáåðí³òü øìàòêîì ÷èñòî¿ áàâîâíÿíî¿ òêàíèíè àáî ìàðë³.
3
Çàãîðíóòå â òêàíèíó ô³ëå ñüîìãè ïîêëàä³òü íà òàð³ëêó, íàêðèéòå êðèøêîþ àáî ³íøèé ãëèáîêî¿ òàð³ëêîþ, ïîêëàä³òü â õîëîäèëüíèê. ×åðåç äâà äí³ ðèáà áóäå ãîòîâà.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê ñìàæèòè øàøëèê ç ñüîìãè
- 3 Ðåöåïòà ÿê çàñîëèòè êåòó â äîìàøí³õ óìîâàõ
- ßê ñìà÷íî çàñîëèòè ëîñîñÿ?
- ßê ìàðèíóâàòè ñüîìãó
- ßê çàñîëèòè ê³ëüêó â äîìàøí³õ óìîâàõ
- ßê çàï³êàòè ñüîìãó
- ßê ñîëèòè ôîðåëü
- ßê çðîáèòè îñåëåäåöü
- ßê ïðèãîòóâàòè ñüîìãó, çàïå÷åíó â äóõîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè ñüîìãó ó ôîëüç³
- ßê ñìà÷íî ³ øâèäêî çàñîëèòè ôîðåëü
- ßê ïîñìàæèòè ñüîìãó
- ßê ïðèãîòóâàòè ñëàáîñîëåíóþ ñüîìãó
- ßê çàìàðèíóâàòè ÷åðâîíó ðèáó
- ßê ïðèãîòóâàòè ñüîìãó íà ñêîâîðîä³
- ßê ïðèãîòóâàòè ìàëîñîëüíîãî ôîðåëü
- ßê ñîëèòè ôîðåëü â äîìàøí³õ óìîâàõ
- ßê ñìà÷íî ïîñîëèòè ðèáó
- ßê ñîëèòè îñåëåäåöü
- ßê ñîëèòè ãîðáóøó
- Çàï³êàºìî ñüîìãó â äóõîâö³