ßê ñîëèòè îñåëåäåöü
³äåî - ßê øâèäêî çàìàðèíóâàòè ìàëîñîëüíîãî îñåëåäöÿ.
Çì³ñò
Îñåëåäåöü äîìàøíüîãî çàñîëó íåéìîâ³ðíî ñìà÷íà ³ êîðèñíà. Ïîñîëèòè îñåëåäåöü äîñèòü ïðîñòî. Äëÿ öüîãî íå ïîòð³áíî îñîáëèâèõ ³íãðå䳺íò³â ³ íàâè÷îê. À îñåëåäåöü, ïîñîëåíà â äîìàøí³õ óìîâàõ, íàáàãàòî ñìà÷í³øå ò³º¿, ùî ïðîäàþòü â ìàãàçèíàõ. Ðåöåïò³â çàñîëó îñåëåäöÿ äóæå áàãàòî, àëå º îäèí ïåðåâ³ðåíèé ÷àñîì ëåãêèé ³ øâèäêèé ñïîñ³á ïîñîëèòè ðèáêó.
³äåî - ßê ÏÐÀÂÈËÜÍÎ ñîëèòè Îñåëåäåöü. ØÂÈÄÊÎ! ÂÊÓÑÍÎ! ÊÎÐÈÑÍÎ!
Âàì çíàäîáèòüñÿ
³äåî - ßê ñîëèòè îñåëåäåöü ö³ëêîì
- îñåëåäåöü
- ñ³ëü
- ëàâðîâèé ëèñò
- çàïàøíèé ïåðåöü
- ãâîçäèêà
²íñòðóêö³ÿ
1
Ïîòð³áíî êóïèòè â ìàãàçèí³ âåëèêó îñåëåäåöü, áàæàíî ç ö³ëî¿ øê³ðêîþ ³ áåç ðîæåâèõ ïëÿì. ßêùî îñåëåäåöü çàìîðîæåíà, òî ¿¿ ïîòð³áíî ïîïåðåäíüî ðîçìîðîçèòè.
2
Äîáðå ïðîìèòè ðèáó ³ äàòè âîä³ òðîõè ñòåêòè. Îñåëåäåöü ìîæíà ðàñïîòðîøèòü â³äðàçó, âèäàëèòè ãîëîâó ³ íóòðîù³. Àëå êðàùå ñîëèòè ö³ëó, à ïî÷èñòèòè ïîò³ì.
3
³äåî - ßê çàñîëèòè ñìà÷íåíüêó îñåëåäåöü. Îñåëåäåöü â äîìàøí³õ óìîâàõ!
Çðîáèòè ðîçñ³ë. Äëÿ òîãî, ùîá ïîñîëèòè áëèçüêî 1 êã îñåëåäöÿ, áóäå ïîòð³áíî 1,5 ë³òðà ðîçñîëó.
Ïîòð³áíî âçÿòè 1,5 ë³òðà âîäè ³ ïîñòàâèòè êèï`ÿòèòè. Äîäàòè 5 ñò. ëîæîê ç ã³ðêîþ ñîë³ ³ 1 ñò. ëîæêó öóêðó. Ïðè áàæàíí³ â ðîçñ³ë ìîæíà äîäàòè ëàâðîâèé ëèñò, ïåðåöü ãîðîøêîì, ãâîçäèêó ³ 1 ÷. Ëîæêó îöòîâî¿ åñåíö³¿.
Ïîòð³áíî âçÿòè 1,5 ë³òðà âîäè ³ ïîñòàâèòè êèï`ÿòèòè. Äîäàòè 5 ñò. ëîæîê ç ã³ðêîþ ñîë³ ³ 1 ñò. ëîæêó öóêðó. Ïðè áàæàíí³ â ðîçñ³ë ìîæíà äîäàòè ëàâðîâèé ëèñò, ïåðåöü ãîðîøêîì, ãâîçäèêó ³ 1 ÷. Ëîæêó îöòîâî¿ åñåíö³¿.
Ñêèï³â ðîçñ³ë ñë³ä îñòóäèòè äî ê³ìíàòíî¿ òåìïåðàòóðè.
4
Îñåëåäåöü ñêëàñòè â ºìí³ñòü. ϳä³éäå òðèë³òðîâà áàíêà, åìàëüîâàíà êàñòðóëÿ àáî íåâåëèêèé òàç. ßêùî âèêîðèñòîâóâàòè êàñòðóëþ àáî òàç, òî áóäå ïîòð³áíî âàíòàæ, ùîá ïðèòèñíóòè ðèáó. ²íàêøå âîíà áóäå ñïëèâàòè.
5
Çàëèòè îñåëåäåöü ïðèãîòîâàíèì ðîçñîëîì ³ ïîñòàâèòè â ïðîõîëîäíå ì³ñöå.
Îñåëåäåöü áóäå ãîòîâà ïðèáëèçíî ÷åðåç 48 ãîäèí. Âèéäå ìàëîñîëüíîé ³ äóæå ñìà÷íîþ.
Îñåëåäåöü áóäå ãîòîâà ïðèáëèçíî ÷åðåç 48 ãîäèí. Âèéäå ìàëîñîëüíîé ³ äóæå ñìà÷íîþ.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê øâèäêî ³ ñìà÷íî ïðèãîòóâàòè ìàëîñîëüíîãî ñêóìáð³þ ç àðîìàòîì êîï÷åííÿ
- ßê ïðèãîòóâàòè êëàñè÷íó îñåëåäåöü ï³ä øóáîþ
- Ñàëàò «îñåëåäåöü ï³ä øóáîþ»
- ßê ïðèãîòóâàòè ñìà÷íèé ñàëàò ç îñåëåäöÿ
- Ñàëàò ç ìàðèíîâàíîãî îñåëåäöÿ ç ìîðêâîþ
- ßê çà ê³ëüêà õâèëèí î÷èñòèòè îñåëåäåöü â³ä ê³ñòîê
- ßê âèìî÷óâàòè îñåëåäåöü
- ßê çðîáèòè îñåëåäåöü â îöò³
- ßê ïîñîëèòè ñêóìáð³þ
- ßê ïðèãîòóâàòè ³äåàëüíèé ôîðøìàê
- ßê âèìî÷èòè ñîëîíó îñåëåäåöü
- ßê çðîáèòè îñåëåäåöü
- ßê çàìàðèíóâàòè îñåëåäåöü
- ßê ÷èñòèòè îñåëåäåöü
- ßê ïîñîëèòè îñåëåäåöü
- ßê ÷èñòèòè îñåëåäåöü
- Çàêóñêà ç îñåëåäöÿ
- Ãîòóºìî ôîðøìàê øâèäêî
- Îñåëåäåöü äîìàøíüîãî çàñîëó
- ßê çáåðåãòè îñåëåäåöü
- ßê ïðèãîòóâàòè ñàìîìó ñìà÷íó ìàëîñîëüíîãî îñåëåäöÿ