ßê çàïåêòè ìàðèíîâàí³ êóðÿ÷³ ãðóäêè ï³ä ñèðîì
³äåî - ßê ïðèãîòóâàòè ñîêîâèòó êóðÿ÷ó ãðóäêó â äóõîâö³ ç ñèðîì
Ñèð, êóðêà ³ ãðèáè - ïîºäíàííÿ, ç ÿêèì ìîæíà åêñïåðèìåíòóâàòè â ð³çíèõ ôîðìàõ, äîäàþ÷è ð³çíîìàí³òí³ ñîóñè àáî ìàðèíàäè. Îäèí ç ïðîñòèõ ðåöåïò³â - ìàðèíîâàí³ â ìåä³ ³ ã³ð÷èö³ êóðÿ÷³ ãðóäêè, çàïå÷åí³ ç ãðèáàìè ï³ä ñèðîì. Øâèäêå ³ äóæå ñìà÷íà ñòðàâà äëÿ âñ³º¿ ðîäèíè.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 3 êóðÿ÷³ ãðóäêè (6 ô³ëå);
- - ïî 60 ìë ìåäó ³ ã³ð÷èö³;
- - 2 ÷àéí³ ëîæå÷êè ëèìîííîãî ñîêó;
- - 12 ïëàñòèê³â áåêîíó;
- - 200 ãð. ïå÷åðèöü;
- - 150 ãð. ñèðó;
- - ëîæêà ñóøåíî¿ ïåòðóøêè, ïàïðèêà, ïåðåöü ³ ñ³ëü.
²íñòðóêö³ÿ
1
Çì³øóºìî ìåä, ëèìîííèé ñ³ê ³ ã³ð÷èöþ. Ìàðèíóºìî êóðêó íà 2 ãîäèíè.
2
Îáñìàæóºìî çëåãêà áåêîí íà ñêîâîðîä³. ϳñëÿ íüîãî êóðêó äî íàï³âãîòîâíîñò³ - ïî 5 õâèëèí ç êîæíîãî áîêó.
3
Íà ö³é æå ñêîâîðîä³ ñìàæèìî íàð³çàí³ ïëàñòèêàìè ïå÷åðèö³ ç íåâåëèêîþ ê³ëüê³ñòþ ñîë³.
4
Ôîðìó ñêðîïëþºìî ìàñëîì, âèêëàäàºìî êóðêó ³ ïîñèïàºìî ïåðöåì, ñ³ëëþ ³ ïàïðèêîþ. Íà êîæåí øìàòî÷îê êóðêè êëàäåìî ïî 2 øìàòî÷êè áåêîíó.
5
Äîäàºìî ïå÷åðèö³. Ùåäðî ïîñèïàºìî âñå ñèðîì ³ ïåòðóøêîþ.
6
Çàï³êàºìî â äóõîâö³ (175Ñ) ïðîòÿãîì 20-25 õâèëèí. Ïîäàºìî ç áóäü-ÿêèì ãàðí³ðîì äî ñìàêó.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê çàïåêòè êóðÿ÷ó ãðóäêó ç ïîì³äîðàìè ÷åð³ ³ ñèðîì ìàñêàðïîíå
- Êóðêà ç ãðèáàìè ³ áåêîíîì
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷ó ãðóäêó ç ïðîâàíñüêèìè òðàâàìè
- ßê ïðèãîòóâàòè ðóëåòèêè ç êóðÿ÷î¿ ãðóäêè ç îâî÷àìè ³ ñèðîì?
- ßê çàïåêòè êóðÿ÷ó ãðóäêó ç áåêîíîì, ãðèáàìè ³ ñèðîì
- Êóðêà â ñèðí³é ñêîðèíö³ ç êàðòîïëåþ ³ ãðèáàìè
- ßê çàïåêòè êóðêó ç ìîëîäîþ êàðòîïëåþ â äóõîâö³
- Ïèð³ã ç êóðêè ³ áðîêêîë³ ï³ä ñèðîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ô³ëå êóðÿ÷î¿ ãðóäêè
- ßê ïðèãîòóâàòè ôàðøèðîâàí³ êóðÿ÷³ ãðóäêè
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ ãðóäêè íà ñêîâîðîä³
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ ãðóäêè, ùîá âîíè áóëè ñîêîâèòèìè
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷ó ãðóäêó ç áåêîíîì ïî-ãàâàéñêè
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ ðóëåòè ç ñèðîì ³ ïåðöåì
- Êóðÿ÷³ ãðóäêè ïî-³òàë³éñüêè
- Ðóëåòè ç êóðÿ÷î¿ ãðóäêè ç ñèðîì ãàóäà ³ áàçèë³êîì
- Êóðêà, ïðèãîòîâëåíà â ñîêó àïåëüñèíà
- Êóðÿ÷³ ãðóäêè ç ÷îðíîñëèâîì â ìóëüòèâàðö³
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ ãðóäêè, çàïå÷åí³ â áåêîí³
- ßê ïðèãîòóâàòè ðóëåòèêè ç êóðÿ÷îãî ô³ëå
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ ðóëåòè