ßê ïîñìàæèòè ãîðáóøó
Ñòðàâè ç ãîðáóø³ êîðèñí³ äëÿ çäîðîâ`ÿ. Ó í³é ì³ñòèòüñÿ ïðàêòè÷íî âñÿ òàáëèöÿ Ìåíäå뺺âà - âñå ò³ ïîæèâí³ ðå÷îâèíè, ÿê³ ïîòð³áí³ íàøîìó îðãàí³çìó. Äî òîãî æ öå íèçüêîêàëîð³éíà ðèáà. Âñ³ êîðèñí³ ðå÷îâèíè ãîðáóøà çáåðåæå, ÿêùî ¿¿ ãîòóâàòè ç ì³í³ìàëüíîþ êóë³íàðíîþ îáðîáêîþ.
Çì³ñò
- ³äåî - ßê ñìàæèòè ðèáó íà ñêîâîðîä³ íà ñèëüíîìó âîãí³
- ³äåî - Ãîðáóøà ñìàæåíà â ñìåòàí³.
- ³äåî - ßê ñìàæèòè ðèáó ðåöåïò Ñåêðåòó ïðàâèëüíîãî ³ ñìà÷íîãî ïðèãîòóâàííÿ ñòðàâè íà ñêîâîðîä³
- ³äåî - ßê ïîñìàæèòè ãîðáóøó
- ³äåî - Ãîðáóøà íà ñêîâîðîä³ ðåöåïò.Æàðåíàÿ ãîðáóøà ðåöåïò
- ³äåî - ãîðáóøà íà ñêîâîðîä³ ðåöåïò.Ãîðáóøà ñìàæåíà íà ñêîâîðîä³
- ³äåî - ßê çðîáèòè ñîêîâèòîþ ñìàæåíó ãîðáóøó
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- Ñâ³æà ãîðáóøà;
- ÿéöÿ;
- ìàéîíåç;
- ñ³ê ëèìîíà;
- êðåêåð ç³ ñìàêîì öèáóë³;
- ìàñëî ðîñëèííå àáî îëèâêîâå;
- ñ³ëü;
- ïåðåöü;
- Ïàòåëüíÿ.
²íñòðóêö³ÿ
³äåî - ßê ñìàæèòè ðèáó íà ñêîâîðîä³ íà ñèëüíîìó âîãí³
1
³äåî - Ãîðáóøà ñìàæåíà â ñìåòàí³.
Ïî÷èñò³òü â³ä ëóñêè ðèáó, âèïàòðàòè ¿¿ ³ ïðîìèéòå õîëîäíîþ âîäîþ.
2
Íàð³æòå íà øìàòî÷êè òîâùèíîþ 1,5 - 2 ñì.
3
Íàòð³òü øìàòêè ðèáè ñ³ëëþ, ïåðöåì, çàëèéòå ìàéîíåçîì ³ äîäàéòå òðîõè ñ³ê ëèìîíà. Çàëèøòå ìàðèíóâàòèñÿ íà 20 õâèëèí.
4
³äåî - ßê ñìàæèòè ðèáó ðåöåïò Ñåêðåòó ïðàâèëüíîãî ³ ñìà÷íîãî ïðèãîòóâàííÿ ñòðàâè íà ñêîâîðîä³
³çüì³òü òàð³ëêó ³ ðîçêîë³òü òóäè ê³ëüêà ÿºöü. Çáèéòå ¿õ âèäåëêîþ.
Îáìîêí³òü â íèõ çàìàðèíîâàíó ðèáó.
³äåî - ßê ïîñìàæèòè ãîðáóøó
5
³äåî - Ãîðáóøà íà ñêîâîðîä³ ðåöåïò.Æàðåíàÿ ãîðáóøà ðåöåïò
Ïðèãîòóéòå êðåêåð äëÿ ïàí³ðóâàííÿ. Ðîçêðèø³òü êðåêåð íà äð³áí³ ÷àñòèíè.
Îáâàëÿéòå ðèáêó â êðåêåð³.
³äåî - ãîðáóøà íà ñêîâîðîä³ ðåöåïò.Ãîðáóøà ñìàæåíà íà ñêîâîðîä³
6
³äåî - ßê çðîáèòè ñîêîâèòîþ ñìàæåíó ãîðáóøó
Ïîñòàâòå ñêîâîðîäó íà âîãîíü, íàëèéòå íåâåëèêó ê³ëüê³ñòü ìàñëà. êîëè Ïàòåëüíÿ íàãð³ºòüñÿ, ïî÷èíàéòå âèêëàäàòè ðèáó. Îáñìàæóéòå ãîðáóøó ç êîæíîãî áîêó 5 - 7 õâèëèí â çàëåæíîñò³ â³ä ðîçì³ðó øìàòêà äî óòâîðåííÿ çîëîòèñòî¿ ñêîðèíêè.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê ïðèãîòóâàòè ðèáó òèëàïèþ
- ßê êðàùå ïðèãîòóâàòè ãîðáóøó
- ßê ñìàæèòè ðèáó ìèíòàé
- ßê çàïåêòè ñìà÷íî ãîðáóøó
- ßê êîïòèòè ãîðáóøó
- ßê ÷èñòèòè ãîðáóøó
- ßê ïðèãîòóâàòè ñîêîâèòó ãîðáóøó
- ßê ïðèãîòóâàòè ôàðøèðîâàíó ãîðáóøó
- ßê çàïåêòè ãîðáóøó
- ßê çàìàðèíóâàòè ãîðáóøó
- ßê çãàñèòè ãîðáóøó
- ßê çàïåêòè ãîðáóøó â äóõîâö³
- ßê ñìà÷íî çàïåêòè ãîðáóøó: êîðèñíå õàð÷óâàííÿ
- ßê çàï³êàòè ãîðáóøó
- ßê ñîëèòè ãîðáóøó
- Çàïå÷åíà ï³ä ñèðîì "ñóëóãóí³" ãîðáóøà
- Ìàëîñîëüíà ãîðáóøà, ìàðèíîâàíà â ëèìîííîìó ñîö³
- Ñîêîâèòà ãîðáóøà â ì³êðîõâèëüîâö³
- Ùî ïðèãîòóâàòè ç ãîðáóøåé
- ßê çàïåêòè ö³ëó ãîðáóøó
- ßê ñìàæèòè êàðàñÿ