ßê çàï³êàòè ãîðáóøó

Ðåöåïò³â çàïå÷åíî¿ ãîðáóø³ äóæå áàãàòî. ¯¿ çàï³êàþòü ó ôîëüç³, â ðóêàâ³ ³ ïðîñòî íà â³äêðèòîìó âîãí³. Á³ëüø ñîêîâèòà ðèáêà âèõîäèòü, ÿêùî ¿¿ çàïåêòè ó ôîëüç³ â äóõîâö³. Àëå á³ëüø ï³êàíòíà âîíà áóäå, ÿêùî ¿¿ çàïåêòè íà áàðáåêþ.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • ãîðáóøà;
  • ìàéîíåç;
  • êð³ï
  • ïåòðóøêà;
  • ñ³ëü;
  • ïåðåöü;
  • çóáî÷èñòêè;
  • ôîëüãà.
²íñòðóêö³ÿ
1
ïî÷èñò³òü òóøêó ãîðáóøó, ðîçïàòðàëè ¿¿. Âèìèéòå õîëîäíîþ âîäîþ, îáñóøèòè ïàïåðîâèìè ðóøíèêàìè. Çðîá³òü íàäð³çè ïî áîêàõ ðèáêè.
2
Íàòð³òü ¿¿ ðÿñíî ç çîâí³ ³ çñåðåäèíè ïåðöåì ³ ñ³ëëþ.
3
Íàðóáàºòå äð³áíî çåëåíü. Íà ôàðøèðóéòå ÷åðåâî ðèáè çåëåííþ, ³ çàãàðòóâàòè éîãî çóáî÷èñòêàìè.
4
Íàìàæòå ðèáó ìàéîíåçîì.
5
Ðîçãîðí³òü ëèñò ôîëüãè ³ ïîêëàä³òü íà íå¿ ðèáó. Çàãîðí³òü ¿¿ òàê, ùîá í³äå íå ïðîò³êàâ ñ³ê.
6
Ïîêëàä³òü ðèáó â ðîç³ãð³òó äóõîâêó íà 30 õâèëèí. Çàï³êàéòå ïðè òåìïåðàòóð³ â 180 ãðàäóñ³â.
7
Ãîòîâó ðèáêó ðîçð³æòå íà íå âåëèê³ ïîðö³éí³ øìàòî÷êè. Ñìà÷íîãî!

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê çàï³êàòè ãîðáóøó