Як смажити рибу минтай
минтай - смачна, нежирна риба. Вона легко обробляється, в ній не багато кісток. Не всі включають в раціон цю недорогу рибу, а між тим, минтай дуже корисний. У ньому містяться речовини, корисні для шітовідной залози, травної та нервової систем. Минтай готується дуже швидко. Шматки риби можна обваляти в борошні, а якщо ви купили філе, його можна приготувати в клярі.
Зміст
- Відео - Як приготувати минтай. Минтай смажений в яйці на сковорідці, рецепт.
- Відео - Як Приготувати Рибу Минтай на Сковороді
- Відео - Смажений минтай. Як смачно посмажити минтая.
- Відео - Як приготувати рибу минтай дуже смачно!
- Відео - Минтай смачний фірмовий рецепт смаженої риби на сковороді
- Відео - Минтай в духовці (Найсмачніший рецепт)
- Відео - Минтай на сковороді рецепт.Как посмажити минтай на сковороді
Вам знадобиться
Відео - Як приготувати минтай. Минтай смажений в яйці на сковорідці, рецепт.
- Смажений минтай в борошні:
- минтай;
- борошно;
- соняшникова олія;
- спеції.
- Філе минтая в клярі:
- філе минтая;
- 3 яйця;
- 200 мл молока;
- 200 г борошна;
- спеції.
Інструкція
1
Смажений минтай в борошні.
Обробити тушки минтая. Зробіть ножем надріз на очеревині. Витягніть нутрощі. Кухонними ножицями відріжте плавці і хвіст. Промийте внутрішню частину тушки під холодною водою.
2
Розріжте рибу на шматки. Шматки не повинні бути занадто маленькими. Посоліть, поперчіть.
3
Відео - Як Приготувати Рибу Минтай на Сковороді
У миску насипте борошна. Прямо в борошно можна додати зелень і спеції.
4
Налийте соняшникову олію на сковороду. Розжарити сковороду.
5
Відео - Смажений минтай. Як смачно посмажити минтая.
Обвалюють шматки минтая в борошні і відразу ж кладіть на сковороду.
6
Відео - Як приготувати рибу минтай дуже смачно!
Смажте рибу не більше 5 хвилин, потім переверніть кожен шматок на іншу сторону. Зменшіть вогонь, накрийте сковороду кришкою, тушкуйте рибу ще 2 хвилини.
7
Відео - Минтай смачний фірмовий рецепт смаженої риби на сковороді
Філе минтая в клярі:
Нарізати рибу невеликими шматками. Посоліть, поперчіть, додайте спеції.
Відео - Минтай в духовці (Найсмачніший рецепт)
8
Відео - Минтай на сковороді рецепт.Как посмажити минтай на сковороді
Для клярі збийте яйця з сіллю. Додайте молоко, перемішайте. Додайте борошно, ще раз перемішайте. Якщо кляр вийшов дуже рідким, додайте ще борошна.
9
Шматочки філе умочіть в кляр.
10
Налийте на сковороду олію. Розжарити сковороду. Смажте шматочки філе з двох боків до золотистої скоринки. Кожну сторону обсмажуйте близько 5 хвилин.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Філе білої риби в кисло-солодкому соусі
- Як приготувати рибу тилапию
- Як запекти рибу в духовці
- Як посмажити минтай
- Як приготувати рибу морський язик
- Як смажити пангасіус
- Як приготувати філе хека
- Як посмажити рибу хек
- Як приготувати минтай: спосіб смаження
- Як смажити хек
- Як правильно смажити рибу на сковороді
- Як смачно приготувати минтай
- Як приготувати філе минтая
- Як приготувати кляр для курячих грудок
- Як посолити минтай
- Як смажити філе минтая
- Як згасити минтай
- Як згасити рибу
- Як смачно приготувати минтая на сковороді
- Минтай, смажений з цибулею
- Як смажити карася