Полента з бринзою в мультиварці

Відео - Полента з сиром рецепт - Швидко, смачно і недорого - Polenta Recipe

Полента готується з кукурудзяної крупи. Блюдо низькокалорійне, але дуже смачне. Поленту прекрасно доповнюють томати і бринза. Пропоную простий рецепт цього чудового блюда.
Вам знадобиться
  • - кукурудзяна крупа - 100 г;
  • - вода - 200 мл;
  • - масло вершкове - 50 г;
  • - бринза - 100 г;
  • - помідори черрі - 10 шт .;
  • - петрушка - 2-3 гілочки;
  • - часник - 1 зубчик;
  • - оливкова олія - 4 ст. л .;
  • - лимонний сік - 2 ст. л .;
  • - сіль - 0,5 ч. л .;
  • - перець чорний мелений - щіпка.
Інструкція



1
Готуємо поленту. Вершкове масло необхідно розтопити. Змішуємо кукурудзяну крупу з маслом і водою. Перемішуємо. Викладаємо масу в чашу мультиварки, включаємо режим "Клейкий рис", готуємо 40 хвилин (якщо режим автоматичний, то готуємо до відключення).
2
Помідори промиваємо водою, кожен томат розрізаємо на 8 частин. Петрушку промиваємо і дрібно режим. Часник очищаємо від шкірки і подрібнюємо. Бринзу розминаємо виделкою. З`єднуємо всі інгредієнти, заправляємо оливковою олією і лимонним соком.
3
Виймаємо з мультиварки поленту, викладаємо на блюдо, розрізаємо на сектори.
4
На порційну тарілку викладаємо шматочок поленти, зверху викладаємо 2 ст. л. сирної маси з помідорами.
Блюдо готове! Смачного!

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Полента з бринзою в мультиварці