Рецепт гарячих бутербродів

До вас несподівано прийшли гості, а ви не знаєте, яке блюдо поставити на стіл? Приготуйте гарячі бутерброди по простому і вишуканому рецептом. Ваші гості будуть приємно здивовані.
Вам знадобиться
  • - петрушка
  • - 4 зубчики часнику
  • - сметана
  • - соняшникова олія
  • - 100 г вершкового масла
  • - 2 червоні болгарські перці
  • - сир "сулугуні"
  • - нарізний батон
  • - соєвий соус
  • - сіль
  • - чорний мелений перець
  • - чебрець
  • - 2 блюдця
  • - дошка для нарізання
  • - ніж
  • - столова ложка
  • - фольга



Інструкція
1
Приготуємо інгредієнти для першого виду бутербродів: дрібно ріжемо петрушку, трьом сир на крупній тертці, на дрібній тертці трьом 2 зубчики часнику. Беремо миску і змішуємо в ній сир, часник, порізану зелень, додаємо 50 г вершкового масла і 3 ст. л. сметани, суміш заправляємо олією і все добре перемішуємо. Беремо нарізний батон і мажемо на нього масу товстим шаром.
2
Приготуємо інгредієнти для другого виду бутербродів: Запікаємо в духовці 2 перцю, трьом на дрібній тертці 2 зубчики часнику. Запечена перець ріжемо на дрібні кубики і викладаємо на блюдце. До перцю додаємо тертий часник, 50 г вершкового масла, заправляємо масу рослинним маслом і все добре перемішуємо. Дану суміш потрібно приправити чебрецем для аромату, сіллю і чорним меленим перцем. За бажанням, масу можна ще заправити соєвим соусом. Отриману суміш потрібно намазати на шматочки батона.
3
Нагріваємо духовку до температури 200 градусів, при режимі "гриль". Викладаємо 2 види бутербродів на жарова листочок, попередньо застелений фольгою, і ставимо в духовку. Запікаємо бутерброди до утворення золотистої скоринки батона, а це приблизно 10-15 хвилин.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Рецепт гарячих бутербродів