Салат з помідорами чері під соусом песто
Відео - КУРЯЧІ ГРУДКИ з соусом ПЕСТО, помідорами ЧЕРРИ та моцарелою
Салат з помідори черрі і моцарелою, під соусом песто готуватися дуже швидко. На смак виходить дуже пікантним. Салат корисний, всі інгредієнти використовуються свіжими, без термічної обробки. Соус песто надає незвичайну родзинку цього салату.
Вам знадобиться
- Для соусу песто:
- - пучок базиліка
- - оливкова олія - 150 грам
- - сир пармезан - 50 грам
- - 1-2 зубчики часнику
- - кедрові горіхи -3 столові ложки
- салат:
- - червоний цибуля 1 штука
- - моцарелла
- - помідори черрі
Інструкція
1
Готуємо соус. Промиваємо базилік в холодній воді. Складаємо в блендер базилік, горіхи, оливкове масло, часник. Збиваємо. Потім додаємо в отриману суміш пармезан. Ще раз збиваємо. Тут треба знати меру.Не варто збивати занадто сильно. Соус повинен не повітряним, а досить грубим.
2
Готуємо салат. Нарізаючи тонкими кільцями червону цибулю. Помідори черрі розрізаємо навпіл. Якщо моцарелла у вас у вигляді невеликих кружечків, тоді розрізаємо навпіл її. Якщо моцарелла у вигляді великого шматка, тоді ріжемо кубиками.
3
Викладаємо салат на велику круглу тарілку. Заправляємо салат соусом песто. Прикрашаємо салат листочками базиліка. Насолоджуємося смачним смаком цієї страви.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Дієтичний салат з руколою і куркою
- Лисички з овочами і соусом песто
- Салат з соусом теріякі і грибами
- Макаронний салат з черемшею
- Швидкий варіант салату цезар з ніжним соусом
- Салат з обсмаженими помідорами
- Салат з авокадо, черрі і зернового сиру
- Салат з нуту з оливками і черрі
- Як приготувати салат з сьомгою і моцпреллой
- Салат "цезар" з курячим філе.
- Салат з в`яленими помідорами і куркою
- Салат з карпаччо
- Легкий салат з сиром брі та кедровими горіхами
- Як зробити салат з руколою
- Куряче філе в вершках з базиліковим песто
- Як приготувати італійський песто і мексиканський гуакамоле
- Як приготувати "цезар" з помідорами чері
- "Інсалата італія"
- Труллі з гороховим песто і серрано
- Курячі грудки по-італійськи
- Соус песто з черемшею, волоськими горіхами і пекоріно