Як зробити салат з руколою

Відео - Італійський САЛАТ з руколи, помідорів і яєць з приголомшливою заправкою!

Салати з руколою не схожі на інші. Навіть при невеликому наборі інгредієнтів вони здатні стати не просто доповненням до літнього обіду, а й самостійним легким стравою. Нестандартне поєднання смаків і фактур напевно вам запам`ятається.

Відео - Салат з руколою. 👍САМИЙ СМАЧНИЙ ПРОСТИЙ салат з руколою. # рукола

Вам знадобиться

Відео - рукола. Дуже ЛЕГКИЙ! і смачний Салат!

  • Салат з руколою
  • помідорами і моцарелою:
  • пучок руколи;
  • 4-6 помідорів;
  • 10-12 помідорів чері;
  • 2-3 кульки моцарели;
  • 1/2 червоного цибулини;
  • свіжий базилік;
  • 3 ст.л. оливкового масла;
  • 1 ст.л. бальзамічного оцту;
  • сіль
  • перець за смаком.
  • Салат з руколою
  • курячим філе і полуницею;
  • пучок руколи;
  • 450-500 г курячого філе;
  • 400 г полуниці;
  • 2 ст.л. бальзамічного оцту;
  • сіль
  • перець за смаком.
  • Салат з креветками і руколою:
  • пучок руколи;
  • 400 г очищених креветок;
  • 10-12 помідорів чері;
  • 50 г сиру пармезан;
  • 1 ст.л. оливкового масла;
  • 1 ст.л. бальзамічного оцту;
  • сіль
  • перець за смаком.
Інструкція

Відео - Рецепт Як приготувати Салат з руколою - Готуємо з Хоней




1
Класичний салат з руколою, помідорами і моцарелою

Червоний цибулю очистіть. Помідори, рукколу, базилік і цибулю вимийте в прохолодній проточній воді. Помідори наріжте часточками. Черрі розріжте навпіл. Червоний цибулю наріжте тонкими півкільцями. Нарізані овочі і половину підготовленого базиліка покладіть в миску і збризніть оливковим маслом, посоліть і поперчіть. Залиште на кілька хвилин просочуватися. Моцареллу наріжте невеликими кубиками. У Блюда покладіть рукколу і залишився базилік. Збризніть бальзамічним оцтом і оливковою олією. Покладіть поверх нарізані овочі і моцарелу. Збризніть повторно бальзамічним оцтом.

2

Відео - Салат з тунцем і руколою

Салат з руколою, курячим філе і полуницею

Куряче філе промийте в проточній воді. Обсушити паперовим рушником. Посоліть і поперчіть. На сковороду налийте невелику кількість рослинної олії і обсмажуйте м`ясо на середньому вогні по 7-8 хвилин з кожного боку. Викладіть на тарілку, дайте стекти зайвому маслу. Остудіть куряче філе і наріжте невеликими шматочками поперек волокон. Полуницю промийте у великій кількості холодної води. Видаліть плодоніжки. Обсушити на паперовому рушнику і наріжте на четвертинки. Рукколу вимийте в проточній воді. На блюдо сервіровки покладіть листя руколи. Поверх - курку, потім - полуницю. Збризніть салат бальзамічним оцтом і подавайте до столу.

3

Відео - Як приготувати салат з руколою

Салат з креветками і руколою


На сковороді нагрійте 1-2 ст.л. рослинного масла. Викладіть креветки. Посоліть і поперчіть. Обсмажте з обох сторін по 2-3 хвилини. Викладіть на паперовий рушник, щоб видалити надлишки масла. Помідори черрі і рукколу вимийте. Томати поріжте навпіл. Пармезан наріжте тонкими, як аркуш паперу, скибочками. Для цієї мети добре підійде овощечистка. У миску викладіть рукколу, помідори і креветки. Перемішайте. Зверху покладіть пармезан. Заправте салат соусом. Для його приготування збийте виделкою оцет, рослинне масло, сіль і перець.

Відео - Як приготувати ресторанний салат з руколою і авокадо | Простий і швидкий рецепт


Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як зробити салат з руколою