"Інсалата італія"
Відмітна риса італійської кухні - строкатість і дивовижна оригінальність. Салати з простим набором інгредієнтів на тарілці виглядають складними кулінарними шедеврами. Одне з таких страв - "Інсалата Італія".
Вам знадобиться
- - оливкова олія
- - 8 тонких скибочок шинки
- - 2 салату ромен
- - бальзамічний оцет
- - 1 пучок руколи
- - кульки моцарели
- - базіліческое песто
- - 2 манго середньої величини
- - 10 помідорів чері
- - гірчиця
- - сіль
Інструкція
1
Змішайте бальзамічний оцет з оливковою олією і гірчицею. Помідори черрі розрізати навпіл. Салат ромен порвіть невеликими шматочками. Рукколу подрібніть.
2
Манго наріжте невеликими шматочками і рясно поперчіть. Помідори черрі надіньте на дерев`яні шпажки, чергуючи їх з шматочками сиру моцарелла. Змастіть песто.
3
Викладіть шарами - салат, руколу, манго, скибочки шинки. Поряд покладіть заготовки на шпажках. Перед подачею на стіл блюдо можна прикрасити зеленню або половинками перепелиних яєць.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати закуску "грибочки на шпажках"
- Салат з креветок і овочів
- Як приготувати салат з манго, малиною, авокадо і редискою
- Макаронний салат з черемшею
- Легкий салат з сиром, томатами і зеленню
- Тропічний зелений салат з манго і папайї
- Салат з авокадо, черрі і зернового сиру
- Салат з шинки пармської і спаржі
- Смачний гострий салат
- Теплий салат з пряним соусом і щупальцями кальмара
- Легкий вітамінний салат
- Як приготувати "фермерський" салат
- Салат з окостом
- Салат з яйцями-пашот і куркою
- Як приготувати салат з тунця з томатною сальсою
- Салат з помідорами чері під соусом песто
- Як зробити салат з руколою
- Салат "цезар" з куркою і сухариками
- Італійський салат з пармской шинкою і грейпфрутом
- Як приготувати мариноване філе лосося в гірчичному соусі
- «Інсалата італія»