ßê ïðèãîòóâàòè áðóñêåòòó ç ìîöàðåëîþ ³ òîìàòàìè ÷åðð³
³äåî - Ðåöåïò ïàñòè "Òàëüîë³í³ Ç ìîöàðåëîþ ³ ÒÎÌÀÒÀÌÈ ×ÅÐÐÈ" â³ä "LAPASTAFRESCA"
Äóæå ïðîñòà ³ íåéìîâ³ðíî ñìà÷íà çàêóñêà, ÿêó ìîæíà ïðèãîòóâàòè áóêâàëüíî çà ê³ëüêà õâèëèí - ³òàë³éñüêà Áðóñêåòòà ç ñîêîâèòèìè ïîì³äîðàìè ÷åð³, àðîìàòíèì áàçèë³êîì ³ í³æíèì ñèðîì ìîöàðåëëà.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- ²íãðå䳺íòè íà 4 ïåðñîíè:
- - 1 áàãåò;
- - 3 ëîæêè îëèâêîâî¿ î볿;
- - 150-200 ãð. ìîöàðåëè;
- - 250-300 ãð. òîìàò³â ÷åðð³;
- - ÷àéíà ëîæêà áàëüçàì³÷íîãî îöòó;
- - çóá÷èê ÷àñíèêó;
- - ñ³ëü ³ ÷îðíèé ïåðåöü;
- - ñâ³æèé áàçèë³ê.
²íñòðóêö³ÿ
1
Áàãåò íàð³çàºìî íà øìàòî÷êè, âèêëàäàºìî ¿õ íà äåêî, çàñòåëåíå ïàïåðîì äëÿ âèï³÷êè, ñêðîïëþºìî äâîìà ëîæêàìè îëèâêîâî¿ î볿 ³ â³äïðàâëÿºìî â äóõîâêó (175Ñ) íà 8-10 õâèëèí.
2
Ìîöàðåëëó íàð³çàºìî ïëàñòèêàìè, âèêëàäàºìî ¿õ íà õðóñòêèé õë³á ³ ïîâåðòàºìî äåêî â äóõîâêó íà 4-6 õâèëèí.
3
Ïîì³äîðè ÷åðð³ ð³æåìî íà ïîëîâèíêè, âèêëàäàºìî â ÷àøó, çì³øóºìî ç ëîæêîþ îëèâêîâî¿ î볿, áàëüçàì³÷íèì îöòîì, âèäàâëåíèì ÷àñíèêîì. Ñîëèìî ³ ïåð÷èìî, ïåðåì³øóºìî.
4
Âèêëàäàºìî ïîì³äîðè â àðîìàòíîìó ñîóñ³ íà êîæåí øìàòî÷îê õë³áà, äîäàºìî ñâ³æèé áàçèë³ê. Áðóñêåòòà ãîòîâà!
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê çàïåêòè êóðÿ÷ó ãðóäêó ç ïîì³äîðàìè ÷åð³ ³ ñèðîì ìàñêàðïîíå
- ßê çàïåêòè àðîìàòíó êàðòîïëþ ç ïàðìåçàíîì ³ ÷àñíèêîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ðàãó ç ³íäè÷êè ç òîìàòíèì ñîóñîì
- Ïàñòà ç êðåâåòêàìè ³ ñèðîì
- Êóðÿ÷à ïå÷³íêà â ³òàë³éñüêîìó ñòèë³
- Ñàëàò ç ïåðëîâêîþ, ãàðáóçîì òà ÷îðíèöåþ
- Ñàëàò ç ðîñòá³ôîì ³ ïðèïóùåíèìè òîìàòàìè ÷åðð³
- Ñàëàò ç â`ÿëåíèìè ïîì³äîðàìè ³ êóðêîþ
- Ñàëàò ç êàðïà÷÷î
- Ñàëàò ç ïîì³äîðàìè ÷åð³ ï³ä ñîóñîì ïåñòî
- ßê ïðèãîòóâàòè áðóñêåòòó ç àâîêàäî, òîìàòàìè ³ áàëüçàì³÷íèì îöòîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ì³ä³¿ â îöòîâî¿ ï³äëèâ³
- ßê ïðèãîòóâàòè êðåâåòêè â ñîóñ³ õîéñ³í
- ßê ïðèãîòóâàòè çàêóñêó ç ïîì³äîðàìè ³ ñèðîì ìîöàðåëëà
- ßê ïðèãîòóâàòè "öåçàð" ç ïîì³äîðàìè ÷åð³
- ßê ïðèãîòóâàòè áðóñêåòòó
- ßê ïðèãîòóâàòè ïàñòó ç êðåâåòêàìè ³ øïèíàòîì
- Ôîêà÷÷à ç öèáóëåþ ³ òîìàòàìè
- Ìîðêâÿíà çàêóñêà
- ²òàë³éñüêà áðóñêåòòà: òðè âàð³àíòè ð³÷íî¿ çàêóñêè
- ßê çàïåêòè ñüîìãó ç ìåäîâèì ñîóñîì