Швидка і смачна запіканка з картоплі і курки

Відео - Картопляна запіканка з фаршем в духовці Рецепт як приготувати смачно вечерю домашній швидко відео

Дуже проста і швидка домашня запіканка, на приготування якої йде мінімум часу і сил. Ідеальний варіант смачної вечері після довгого і важкого робочого дня, коли немає сил готувати шедеври. Незважаючи на простоту приготування, запіканка виходить дуже смачною, адже все геніальне - просто. Такий варіант запіканки безсумнівно сподобається вашим діткам.
Вам знадобиться
  • - м`ясо курки 500 г
  • - картопля 1 кг.
  • - помідори 2 - 3 шт.
  • - майонез або сметана 2 ст. л.
  • - вода 1 склянка
  • - сир 100 - 150 г
  • - приправа для курки
  • - чорний перець за смаком
  • - сіль за смаком
  • - будь-яка зелень за смаком
Інструкція
1



Нарізаємо размороженное м`ясо курки невеликими кубиками. Викладаємо в глибоку миску солимо, перчимо. Гарненько перемішуємо. Додаємо приправу для курки, знову перемішуємо. Приправу для курки можна замінити ложки каррі. Викладаємо у форму для випікання.
2
Помідори вибираємо дрібних розмірів, потрібно тільки один шар. Нарізаємо їх кружечками і викладаємо тонким шаром на курку.
3
Картопля очищаємо і нарізаємо кубиками середнього розміру. В окремій мисці можна його трохи посолити, перемішати і викласти шаром на помідори. Можна додати ложку куркуми, щоб картопля придбав золотистий колір.
4
Наливаємо в невелику миску одну склянку води. Кладемо туди 2 столові ложки майонезу або сметани (можна ложку і того і іншого). Додаємо зелені приблизно 2 чайні ложки, добре перемішуємо і заливаємо запіканку. Вода повинна приховувати приблизно половину всієї запіканки, тому потрібно регулювати кількість води в залежності від розміру вашої форми для випікання. І краще брати скляну форму, щоб бачити рівень води.
5
Натираємо сир на крупній тертці і посипаємо їм зверху запіканку. Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 40-60 хвилин. Необхідно перевіряти готовність картоплі зубочисткою або ножем. Він повинен легко входити в картопля.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Швидка і смачна запіканка з картоплі і курки