Як приготувати запіканку з куркою і печерицями
Відео - Куряча запіканка з грибами печерицями
Існує багато різних запіканок. Спробуйте приготувати запіканку з курки і печериць. Ця страва корисно тим, що готується в духовий печі. До всього іншого, воно дуже ситне і смачне.
Вам знадобиться
- - 8 середнього розміру картоплин
- - 150 грам сиру твердого
- - 200 грам печериць
- - 1 головку цибулі
- - 300 г філе курки
- - сіль
- - чорний мелений перець
- - спеції
- - 250 грам сметани
Інструкція
1
Для початку помиємо, почистимо картоплю і поріжемо його тонкими, але не до прозорості, кружками. Краще для цього блюда брати середнього розміру картопля, щоб кола було різати легше, і прожарюється він швидше.
2
Далі кладемо картоплю в каструлю або глибоку чашку. Посипаємо спеціями на ваш смак. Додаємо сіль, чорний мелений перець. Далі беремо деко і змащуємо його рослинним маслом. Викладаємо на нього кружечки картоплі.
3
Далі візьмемо куряче філе і нарізаємо його невеликими кубиками. Додамо в нього спецій і обсмажити на сковороді з рослинним маслом до рум`яної. Викладаємо обсмажене філе курки в деко на картоплю. Смажена ці два шари сметаною. Це потрібно для соковитості страви і щоб воно не підгоріло.
4
Далі візьмемо печериці та викладемо на сковороду. Помиємо і поріжемо цибулю кубиками і все це теж обсмажити з додаванням рослинної олії. Коли печериці будуть готові, перекладемо їх зверху на куряче філе і теж смажена добре сметаною. Розігріваємо духову плиту і ставимо наше блюдо смажитися. Тим часом потремо сир на крупній тертці.
5
Готовність страви можна дізнатися, витягнувши деко і проткнув зубочисткою або ножем картоплю. Якщо він буде м`який, додавайте до страви потертий сир. Далі ще на 5 хвилин ставимо в плиту. Після дістаємо і подаємо до столу.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Ніжне куряче філе під шубою
- Філе індички з грибами у вершковому соусі
- Як приготувати запіканку з куркою і грибами
- Картопля, тушкована з грибами в сметані
- Тушкована картопля з куркою
- Як приготувати куряче філе з грибами
- Куряче філе з овочами в рукаві
- Як приготувати картоплю з куркою і грибами: простий рецепт для духовки
- Як приготувати картоплю з грибами
- Курка в сирній скоринці з картоплею і грибами
- Як приготувати запіканку з картоплею та печерицями
- Як приготувати філе курячої грудки
- Як приготувати курку в майонезі
- Як приготувати запіканку з фаршу
- Як приготувати апетитну вуха
- Як приготувати картоплю з курячим філе
- Як приготувати макарони з куркою
- Рагу з курки і печериць
- Як приготувати рулетики з курячого філе
- Як приготувати ароматне овочеве рагу
- Запечена гарбуз і картопля з курячим філе