Тушкована картопля з куркою

Відео - Мультиварки КУРКА тушкована з картоплею в сметані рецепт

Тушкована картопля з куркою - дуже смачне і ситне блюдо, яке підійде для будь-якого столу.
Вам знадобиться
  • - картопля 6 шт.
  • - гомілка куряча 5 шт.
  • - цибуля ріпчаста 1 шт.
  • - морква 1 шт.
  • - помідор 1 шт.
  • - томатна паста 1 ст.л.
  • - кріп сушений 1 ч.л.
  • - перець чорний мелений 0.5 ч.л.
  • - часник 1 зубчик
  • - сіль 1 ч.л.
  • - лавровий лист 3 шт.
  • - вода 2 ст.
  • - зелень за смаком
Інструкція
1



Для початку візьмемо цибулю і нашаткувати на обробній дошці півкільцями.
2
Потім беремо картопля, також чистимо і нарізаємо кубиками. Головне - не дрібнити.
3
Морква теж різати краще четвертинками, побільше. Вона додасть особливий смак і дуже насичений колір.
4
Помідор нарізаємо півкільцями. Всю м`якоть зберігаємо, щоб додати страві соковитість.
5
Гомілки промиваємо під проточною водою. Укладаємо в каструлю або казан. Зверху кладемо картоплю, цибулю, моркву, помідор, всі приправи, уточнені в інгредієнтах. Все це заливаємо двома склянками води так, щоб рівень води був вище на 2-3 пальця.
6
Ставимо на повільний вогонь під кришку і тушкуємо приблизно 30-40 хвилин до готовності. Після викладаємо на блюдо і прикрашаємо зеленню. Можна подавати з майонезом або сметаною. Картопля готовий.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Тушкована картопля з куркою