ßê ïðèãîòóâàòè îâî÷åâå ðàãó
îâî÷åâå ðàãó - öå ÿñêðàâå ³ ëåãêå áëþäî, ÿêå ñòàíå ïðåêðàñíèì äîïîâíåííÿì âàøîãî ìåíþ. Éîãî ìîæíà ïðèãîòóâàòè ³ áåç ì`ÿñà, à ê³ëüê³ñòü îâî÷³â ³ ¿õ ïðîïîðö³¿ ìîæíà çì³íþâàòè íà ñâ³é ðîçñóä.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- êàðòîïëÿ - 0,5 êã .;
- ìîðêâà - 2 øò .;
- êàáà÷îê - 2 øò .;
- ïîì³äîð - 4 øò .;
- öèáóëÿ ð³ï÷àñòà - 1 øò .;
- áîëãàðñüêèé ïåðåöü (ñîëîäêèé) - 1 øò .;
- ÷àñíèê - 4 çóá÷èêè;
- ñ³ëü
- ïåðåöü
- ïåòðóøêà;
- ðîñëèííå ìàñëî - 3 ñò. ë .;
- ñìåòàíà - 3 ñò. ë.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ïîì³äîðè îáøïàðòå êèï`ÿ÷åíîþ âîäîþ ³ çí³ì³òü ç íèõ øê³ðêó. Ì`ÿêîòü íàð³æòå ìàëåíüêèìè øìàòî÷êàìè. Âñ³ ³íø³ îâî÷³ î÷èñò³òü, êàðòîïëÿ íàð³æòå ÷àñòî÷êàìè, öèáóëþ - ï³âê³ëüöÿìè, ìîðêâà, êàáà÷êè ³ ïåðåöü - êóáèêàìè.
2
Êàçàí çìàñò³òü ìàñëîì, íà äíî ïîêëàä³òü êàðòîïëþ ³ çàñèïòå îâî÷àìè. Äîäàéòå ñïåö³¿ ³ ñ³ëü çà ñìàêîì. Âëèéòå ìàñëî ³ ñìåòàíó. Àêóðàòíî ïåðåì³øàéòå, íàêðèéòå êðèøêîþ ³ ïîñòàâòå íà ìàëåíüêèé âîãîíü. Ãàñ³òü ïðîòÿãîì 1 - 1,5 ãîäèíè. Ãîòîâó ñòðàâó ïîñèïàòè ñâ³æîþ çåëåííþ.
3
ßêùî õî÷åòå, ùîá áóëî á³ëüøå ñîóñó, äîäàéòå â îâî÷åâå ðàãó òðîõè âîäè.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- Îâî÷åâå ðàãó ç êâàñîëåþ
- Îâî÷åâå ðàãó â äóõîâö³.
- ßê ãàñèòè êàáà÷êè ç êàðòîïëåþ
- ßê ïðèãîòóâàòè îâî÷åâå ñîòå ç êàøòàíàìè
- Îâî÷åâå ðàãó - ïðîñòî, øâèäêî, ñìà÷íî ³ åêîíîì³÷íî
- Ðàãó ç ãðèáàìè
- ßê ïðèãîòóâàòè îâî÷åâå ðàãó â äóõîâö³
- Ðàãó ç áàðàíèíè ç îâî÷àìè
- ßê ïðèãîòóâàòè ðàãó îâî÷åâå ç êàáà÷ê³â, êàðòîïë³ òà ïîì³äîð³â
- ßê ïðèãîòóâàòè îâî÷åâå ðàãó ç êàïóñòîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè îâî÷åâå ðàãó ç áàðàíèíîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè îâî÷åâå ðàãó ç êóðÿ÷èìè ãðóäêàìè
- ßê ãîòóâàòè îâî÷åâå ðàãó ç ì`ÿñîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ðàãó ç êóðêè
- Îâî÷åâå ðàãó «áóäüòå çäîðîâ³»
- Îâî÷åâå ðàãó â ìóëüòèâàðö³
- Îñ³ííº îâî÷åâå ðàãó
- ßê ïðèãîòóâàòè îâî÷åâå ðàãó ç ÿëîâè÷èíîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè ñìà÷íå îâî÷åâå ðàãó ç êàáà÷êàìè â ìóëüòèâàðö³
- ßê ïðèãîòóâàòè ñìà÷íå îâî÷åâå ðàãó
- ßê ïðèãîòóâàòè îâî÷åâå ðàãó â ìóëüòèâàðö³