Овочеве рагу в духовці.

Відео - Овочеве рагу | Корисні запечені овочі | Готуємо овочеве рагу в духовці

Влітку саме час свіжих овочів. Зі свіжих овочів можна приготувати багато страв - від гарячих до холодних закусок. Особливо смачна страва - овочеве рагу. Якщо овочеве рагу приготувати з м`ясом і запекти в духовці - вийде і смачно, і корисно.

Овочеве рагу в духовці.

Вам знадобиться

-свинина 500-800 г;
-цибуля ріпчаста - 1 шт .;
-морква свіжа - 1 шт .;
-картопля свіжа - 3 шт .;
-кабачки свіжі - 2 шт .;
-помідори - 3 шт .;
-сир;
-майонез.

Інструкція

1

Свинину промиваємо, нарізаємо середніми кубиками. Посолити, поперчити, заправити майонезом і залишити маринуватися на 30 хвилин. Замариновану свинину укладаємо в глибоке деко, промазати маслом. Цибулю почистити і нарізати кільцями, укласти зверху на м`ясо.

2

Морква помити, почистити, нарізати кільцями і укласти в деко.

3

Картоплю помити, почистити і нарізати кільцями. Укласти в деко, посолити і зверху полити майонезом.

4

Кабачки помити, почистити від шкірки, нарізати кільцями і укласти в деко.

5

Помідори помити, нарізати кільцями і укласти наступним шаром в деко.

6

Натерти сир на тертці, обсипати овочеве рагу.

7

Ставимо в духовку на 150 градусів і готуємо 1 годину. Овочеве рагу, запечене в духовці готово!

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі

yakzrobiti.ru » Город » Овочеве рагу в духовці.