ßê ïðèãîòóâàòè îâî÷åâå ðàãó â äóõîâö³
³äåî - Ðåöåïò îâî÷åâîãî # ðàãó â äóõîâö³. Ðàãó ç êàðòîïëåþ ³ êàïóñòîþ. Çèìîâèé âàð³àíò.
Îâî÷åâå ðàãó - äóæå ñìà÷íå ³ êîðèñíå áëþäî, òàê ÿê â îâî÷àõ ì³ñòèòüñÿ áàãàòî â³òàì³í³â ³ êîðèñíèõ ðå÷îâèí. Îäíàê, ùîá âîíè íå âòðà÷àëè ñâî¿õ âëàñòèâîñòåé, áëþäî íàéêðàùå ãîòóâàòè â äóõîâö³.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - êàðòîïëÿ, 4 øòóêè ñåðåäíüîãî ðîçì³ðó;
- - êàáà÷îê, 2 øòóêè ìàëåíüêîãî ðîçì³ðó;
- - ìîðêâà, 2 øòóêè âåëèêîãî ðîçì³ðó;
- - 2 öèáóëèíè;
- - 3 ïîì³äîðè;
- - ôàðø ç³ ñâèíèíè;
- - 2 ïëàâëåíèõ ñèðêà;
- - ñ³ëü;
- - ðîñëèííà îë³ÿ;
- - ìàéîíåç;
- - ñâ³æà çåëåíü.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ðåòåëüíî âèìèéòå ³ î÷èñò³òü â³ä øê³ðêè êàðòîïëÿ. Íàð³æòå éîãî òîíêèìè êðóæå÷êàìè, âèêëàä³òü íà ôîðìó äëÿ çàï³êàííÿ, çìàùåíó î볺þ, ³ òðîõè ï³äñîëèòè.
2
³çüì³òü ìîðêâà. ¯¿ òåæ ïîòð³áíî ïîìèòè, ïî÷èñòèòè, íàð³çàòè êðóæå÷êàìè, âèêëàñòè íà êàðòîïëþ ³ ïîñîëèòè. Ò³ æ ñàì³ ä³¿ íåîáõ³äíî âèêîíàòè ³ ç öèáóëåþ. Éîãî ìîæíà ð³çàòè ï³âê³ëüöÿìè.
3
Êàáà÷îê íåîáõ³äíî âèìèòè, â³ä øê³ðêè ³ íàñ³ííÿ î÷èùàòè íå îáîâ`ÿçêîâî, ÿêùî â³í ìîëîäèé. Öåé îâî÷ òåæ íàð³çàºòüñÿ êðóæå÷êàìè, âèêëàäàºòüñÿ íà òó æ ôîðìó ³ ï³äñîëþâàòè.
4
Çâåðõó íà êàáà÷îê âèêëàäàþòüñÿ âèìèò³ ³ íàð³çàí³ êóáèêàìè ïîì³äîðè, øàð òàêîæ ïîòð³áíî ïîñîëèòè, çâåðõó âèêëàñòè ðîçìîðîæåíèé ôàðø.
5
Ïëàâëåí³ ñèðêè íàòð³òü íà êðóïí³é òåðòö³ ³ ïîñèïòå ¿ì îâî÷³ òà ôàðø. Âñå öå çâåðõó ïîñèïàºòüñÿ äð³áíî ðóáàíîþ ñâ³æîþ çåëåííþ ³ çìàùóºòüñÿ ìàéîíåçîì.
6
Ôîðìó ç îâî÷àìè ïîñòàâòå â ðîç³ãð³òó äóõîâêó ³ äîâåä³òü áëþäî äî ãîòîâíîñò³ ïðè òåìïåðàòóð³ 180 ãðàäóñ³â. ×àñ âèï³êàííÿ êîëèâàºòüñÿ â³ä 40 õâèëèí äî îäí³º¿ ãîäèíè, â çàëåæíîñò³ â³ä ïîòóæíîñò³ âàøî¿ äóõîâêè.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê ïðèãîòóâàòè ô³ëå ðèáè â äóõîâö³
- Îâî÷åâå ðàãó ç êâàñîëåþ
- Îâî÷åâå ðàãó â äóõîâö³.
- Ãîòóºìî áð³àì àáî îâî÷åâå ðàãó ïî-êðèòñüêèé
- ßê ïðèãîòóâàòè îâî÷åâå ðàãó
- ßê ãàñèòè êàáà÷êè ç êàðòîïëåþ
- Îâî÷åâå ðàãó - ïðîñòî, øâèäêî, ñìà÷íî ³ åêîíîì³÷íî
- Îâî÷åâå ðàãó ³ç ñìàæåíîþ êîðîïîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ðàãó îâî÷åâå ç êàáà÷ê³â, êàðòîïë³ òà ïîì³äîð³â
- ßê ïðèãîòóâàòè îâî÷åâå ðàãó ç êàïóñòîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè îâî÷åâå ðàãó ç êóðÿ÷èìè ãðóäêàìè
- ßê ãîòóâàòè ðàãó ç ì`ÿñà
- ßê ïðèãîòóâàòè ðàãó ç êóðêè
- ßê ïðèãîòóâàòè öóê³í³
- Îâî÷åâå ðàãó «áóäüòå çäîðîâ³»
- Îâî÷åâå ðàãó â ìóëüòèâàðö³
- ßê ïðèãîòóâàòè àðîìàòíå îâî÷åâå ðàãó
- Îñ³ííº îâî÷åâå ðàãó
- ßê ïðèãîòóâàòè îâî÷åâå ðàãó ç ÿëîâè÷èíîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè ñìà÷íå îâî÷åâå ðàãó ç êàáà÷êàìè â ìóëüòèâàðö³
- ßê ïðèãîòóâàòè ñìà÷íå îâî÷åâå ðàãó