Ніжне куряче філе під шубою

Відео - Дуже смачна Куряча грудка з помідорами під сиром Куряча грудка під шубою

Куряче філе під шубою не залишить байдужим ні гостей, ні домашніх. Такий гарячий салат порадує гостей і принесе задоволення сім`ї, завдяки несподіваному, але гармонійному поєднанню смаку курки, овочів зі сметаною або майонезом.

Відео - Куряча грудка "під шубою" в духовке.Сочная куряча грудка.

Вам знадобиться

Відео - соковиті курячі грудки запечена в ДУХОВЦІ. Рецепт фаршированого курячого філе.

  • - куряче філе - 400 г
  • - помідор великий - 1 шт.
  • - червоний перець солодкий - 1 шт.
  • - цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • - гірчиця - 1-2 ст.л
  • - суміш чорного і запашного меленого перцю - 0,5 ч. л.
  • - сіль за смаком
  • - рослинне масло - 2 ст. л
  • - сметана або майонез - 4 ст. л
  • - твердий сир - 100 г
Інструкція
1

Відео - Куряче філе




Філе курки промиваємо, ріжемо на шматочки, злегка відбиваємо молотком для м`яса. Викладаємо в простору миску, солимо, додаємо гірчицю, перцеву суміш і ставимо в прохолодне місце на 1 годину, щоб м`ясо добре замаринувалося.
2

Відео - Ніжне куряче філе в кляре.Куріная грудка в клярі.

Розігріваємо сковороду, наливаємо рослинне масло. Замариноване м`ясо обсмажуємо з двох сторін на сильному вогні. Одну сторону треба обсмажувати 3-4 хвилини. Обсмажене куряче м`ясо складаємо в форму для запікання, рівномірно розподіливши по дну. Змащуємо тонким шаром сметани або майонезу.
3

Відео - Самий ніжний і м`який Рецепт курячого філе (дуже ніжне) =)

Цибулю нарізаємо кубиками, рівномірно посипаємо їм курку. Можна попередньо скропити його лимонним соком або оцтом. Трошки перчимо. Зверху накладаємо кружечки помідора. Злегка перчимо і промазуємо тонким шаром сметани або майонезу. Нарізану кубиками або соломкою болгарський перець висипаємо зверху, рівномірно розподіляючи.

4
Твердий сир натираємо на дрібній тертці, 2/3 сиру змішуємо з залишилася сметаною, додаємо дрібку солі. Цю суміш викладаємо в ємність за запікання, рівномірно розмазує ложкою по поверхні. Залишок натертого сиру висипаємо рівномірно зверху.
5
Ставимо курку в розігріту до 200 градусів духовку і залишаємо на 20 хвилин. Зверху повинна утворитися золотава скоринка. Салат готовий. Ріжемо його на порційні шматки. Зверху можна прикрасити кожну порцію скибочкою огірка або свіжою зеленню. Салат прекрасно поєднується з рисом, картоплею, з зеленим салатом.

Відео - Куряче філе в духовці під сиром і грибами | Chicken fillet in the oven




Смачного!


Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Ніжне куряче філе під шубою