Салат з сирними кульками
Відео - Ну, оочень смачні - Сирні кульки!
Французький річний овочевий салат незвичайний завдяки кулькам з сиру фетакса з додаванням спецій. Низькокалорійне і легке блюдо чудово гармоніює з сухими червоними винами.
Вам знадобиться
- - сир фетакса (100 г);
- - часник (4 зубчики);
- - базилік (1/2 ч. ложка);
- - кріп (1 ч. ложка);
- - філе куряче (250 г);
- - масло рослинне (2 ст. ложки);
- - капуста пекінська (200 г);
- - перець солодкий (1 шт.);
- - цибуля кримська (1 цибулина);
- - кукурудза (3 ст. ложки);
- - сметана (4 ст. ложки)
- - соєвий соус (1 ст. ложка).
Інструкція
1
Нарізаємо сир фетакса невеликими шматочками. Додаємо роздавлений часник, базилік і кріп. Гарненько розминаємо виделкою до однорідної маси і скочується невеликі кульки.
2
Нарізаємо куряче філе кубиками. Солимо і обсмажуємо на рослинному маслі. Коли кубики покриються золотистою скоринкою, викладаємо курку в ємність для салату.
3
Пекінську капусту і солодкий перець нарізаємо соломкою. Висипаємо в ємність для салату. Туди ж відправляємо порізану полуколечкамі солодкий кримський лук і консервовану кукурудзу.
4
З`єднуємо сметану з соєвим соусом і роздавлений часник. Добре розмішуємо до однорідного стану. Отриманим соусом заправляємо салат.
5
Викладаємо салат в салатницю і прикрашаємо зверху сирними кульками.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Дієтичний салат з руколою і куркою
- Ніжне куряче філе під шубою
- Паста-салат з курячим філе
- Фаршировані мереживні млинці з начинкою з курячого м`яса і грибів
- Салат з курячою грудкою і овочами
- Куряче філе з овочами в рукаві
- Швидкий варіант салату цезар з ніжним соусом
- Салат "фунчоза"
- Салат зі свіжої капусти з оцтом
- Салат із запеченою сьомгою
- Салат з мідій "бриз"
- Салат зі свіжої капусти
- Салат з маринованих мідій
- Салат з в`яленими помідорами і куркою
- Салат "цезар" з пекінською капустою
- Салат з помідорами чері під соусом песто
- Салат в кошиках з «пармезану»
- Салат "ніжна фантазія"
- Ніжне куряче філе в сирно-мигдальної скоринці з винно-вершковим соусом
- Як приготувати "цезар" з помідорами чері
- Шаурма по-домашньому