Смачний домашній квас
Відео - Домашній квас на заквасці смачний простий рецепт приготування
Зміст
Відео - Квас з цукром
Відео - робимо смачний домашній квас
Для отримання житнього квасу необхідно попередньо підготувати сухарі. Для цього наріжте житній хліб і злегка обсмажте їх в духовій шафі. Готові сухарики заливаються теплою водою на деякий час. Потім зливається настій, в сухарі додається нова вода, яка через пару годин змішується в першій порцією. Саме цю суміш необхідно остудити до кімнатної температури, після чого додати цукровий пісок за смаком (як правило, на трилітрову банку досить однієї склянки цукру) і розведені дріжджі. Ємність необхідно поставити в тепле місце на 12 годин. Готовий хлібний напій розлити в підготовлені пляшки або банки і поставити в холодильник. Вживати краще в охолодженому вигляді!
Для приготування простого хлібного квасу буде потрібно кілька скибок «Бородінського» хліба, жменю родзинок, 1-1.5 склянки цукру і чайна помилкова дріжджів. Рецепт користується популярністю, що обумовлено його простотою. Порізані шматочки обсмажити в духовці до рум`яної скоринки, помістити на дно трилітрової банки, додати інші компоненти, залити водою і накрити (але не закривати) кришкою. Через добу домашній квас повністю готовий до вживання.
Відео - ДОМАШНІЙ КВАС - Простий і смачний рецепт - How To Make Kvass | Russian Bread Drink
При бажанні можна додати кілька листочків м`яти, чорної смородини, щіпку кориці або трохи меду. За рахунок цього напій стане більш вишуканим з оригінальним смаком і запахом.
- Домашні рецепти квасу
- Смачний квас за старовинними рецептами
- Як приготувати домашній житній хліб
- Як приготувати полуничний квас
- Як поставити квас
- Як приготувати квас з березового соку
- Як зробити квас
- Як поставити домашній квас
- Як зробити домашній квас на заквасці
- Як зробити квас
- Як приготувати квас з сухої закваски
- Як готувати квас з вівса
- Як приготувати домашній квас із сухої закваски?
- Як зробити домашній квас з хліба
- Як приготувати апельсиновий квас
- Як приготувати квас з сусла
- Як готується квас з буряка
- Квас домашній
- Домашній хлібний квас
- Як приготувати домашній квас
- Літні напої: готуємо квас самі