Тірамісу з шоколадом і вишнею

Відео - Реклама Даніссімо Десертний - Тірамісу і Вишня-Шоколад

Цей рецепт насправді заслуговує великої уваги. Тірамісу подається порціями і це дуже зручно. Вишня надає десерту виключно незабутній смак! Замість вишні відмінно підійде будь-яка ягода, яка вам подобається, але з вишнею набагато краще.
Якщо використовувати заморожені ягоди, то потрібно залишити їх розморожувати, а потім злити всю рідину. Замість шоколаду можна посипати десерт какао.
Вам знадобиться
  • - курячі яйця, 2 шт. (Або 10 перепелиних);
  • - цукор, 50 г;
  • - Маскарпоне, 250 г;
  • - печиво "савоярді", 150 г;
  • - кави (розчинна або зварений), 200 мл;
  • - вишні без кісточок, 200 г;
  • - шоколад чорний або молочний, 50-100 м
Інструкція
1
Для початку варто відокремити білки від жовтків.
2
Жовтки потрібно розтерти добре з цукром.
3
Додати до них Маскарпоне і все це добре перемішати.
4



Білки треба ретельно збити.
5
Потім, збиті білки додати в жовтковий-сирну масу і досить акуратно перемішати.
6
На саме дно креманок потрібно викласти крем, який вийшов.
7
Зверху на крем викласти вишні.
8
Палички потрібно занурити в кави (холодний).
9
Палички потрібно занурювати дуже швидко, щоб вони не встигали розмокнути.
10
Якщо є бажання, в каву заздалегідь можна додати трохи вина, рому або лікеру.
11
Зверху на вишню треба викласти дані палички, і потім крем, який залишився.
12
Шоколад потрібно натерти на дрібній тертці.
13
Потім викласти шоколад або какао на крем.
14
Поставити на 5 годин на холодильник.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Тірамісу з шоколадом і вишнею