Тірамісу з сиром маскарпоне і кавовим лікером
Відео - Тірамісу з сиром маскарпоне і кавовим лікером
Тірамісу - десерт, який повинні спробувати все! Готується тірамісу з сиром маскарпоне і кавовим лікером всього за 20 хвилин.
Вам знадобиться
- На вісім порцій:
- - сир маскарпоне - 500 г;
- - печиво савоярді - 24 штуки;
- - три яйця;
- - свіжу каву - 150 мл;
- - темний шоколад - 50 г;
- - кавовий лікер - 2 ст. ложки;
- - какао - 3 ст. ложки;
- - цукрова пудра - 1/2 склянки.
Інструкція
1
Відокремте жовтки від білків. Збийте вінчиком білки до стану піни.
2
Окремо збийте жовтки з цукром, додайте маскарпоне, гарненько перемішайте до однорідності. Вмішайте крем в білки маленькими порціями.
3
Остудіть зварений кави до кімнатної температури. Додайте пару ложок лікеру, перелийте в глибоку ємність.
4
Сформуйте шари десерту. Кожне печінку в горизонтальному положенні умочіть однією стороною в каві, викладіть у форму. Другий шар - половина крему. Потім знову викладіть печиво і крем.
5
Приберіть десерт на ніч в холодильник. Перед подачею прикрасьте какао і тертим шоколадом. В якості прикраси можете використовувати збиті вершки і полуницю.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Що можна приготувати з маскарпоне
- Десерт без випічки з шоколадною пастою, маскарпоне і лікером
- Чорничний пай з маскарпоне
- Як зробити крем з маскаропоне з полуницею
- Мармурові меренги з маскарпоне
- Десерт «тірамісу» з зеленим чаєм і м`ятою
- Як випікати торт
- Десерт тірамісу - класичний
- Десерт з халвою і вершками
- Полуничний фул з маскарпоне
- Полуничний тірамісу
- Як готувати тірамісу
- Як приготувати тірамісу без яєць
- Як приготувати тірамісу в домашніх умовах
- Домашній англійський пудинг з чорницею
- Чи можна в тірамісу використовувати какао
- Тірамісу з шоколадом і вишнею
- Апельсинове тірамісу
- Порційне тірамісу з вишнею та шоколадом
- Рецепти з сиром маскарпоне
- Тірамісу. Легкий рецепт