Чорничний пай з маскарпоне
Відео - Чорничний пай
Чорничний пай з маскарпоне припаде до смаку всій вашій родині. Вам не доведеться довго возитися на кухні - готується десерт за п`ятдесят хвилин. Потім залишиться тільки заварити чай і подати ласощі до столу!
Вам знадобиться
- На шість порцій:
- - пшеничне борошно - 130 г;
- - заморожена чорниця - 300 г;
- - сир маскарпоне - 250 г;
- - вершкове масло - 130 г;
- - цукрова пудра - 6 ст. ложок;
- - ванілін - 1 ч. ложка;
- - дрібка солі.
Інструкція
1
Змішайте в мисці борошно, дві ложки цукрової пудри, сіль. Додайте вершкове масло, потерте на тертці, замісіть тісто.
2
Спочатку тісто буде кришитися, потім стане еластичнішою під впливом теплих рук.
3
Змастіть форму для пирога маслом, присипте борошном, викладіть тісто, приберіть в морозилку хвилин на двадцять як мінімум.
4
Прогрійте духовку до 200 градусів. Випікайте основу для пирога хвилин двадцять до золотого відтінку, остудіть.
5
Збийте маскарпоне з цукровою пудрою, ваніліном, ягоди чорниці необхідно розморозити, злийте сік, втрутився ягоди в крем.
6
Наповніть кремом основу, приберіть на годину в холодильник. Чорничний пай з маскарпоне готовий, пробуйте і насолоджуйтеся!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Тірамісу з сиром маскарпоне і кавовим лікером
- Мус з маскарпоне
- Чізкейк з зефірної кремом без випічки
- Млинці з черемхової борошна з маскарпоне і лохиною
- Чізкейк на вафельній основі з маскарпоне
- Як зробити крем з маскаропоне з полуницею
- Великдень з рікотти і маскарпоне з мигдалем
- Мармурові меренги з маскарпоне
- Чорничне морозиво з маскарпоне
- Чорничний суп
- Класичний французький десерт "мільфей"
- Черемховий торт-суфле
- Полуничний фул з маскарпоне
- Полуничні капкейкі з сирно-полуничним кремом
- Домашній англійський пудинг з чорницею
- Великодній лимонний чізкейк
- Шоколадний фондан з ягодами
- Апельсинове тірамісу
- Рецепти з сиром маскарпоне
- Заварні еклери з вершковим кремом
- Обліпиховий кекс на кефірі