Спагеті з пряною куркою в томатному соусі

Відео - Спагеті з куркою в томатному соусі

Нескладне блюдо з відмінним смаком по праву вважається святковим і романтичною вечерею.
Вам знадобиться
  • 2 курячі грудки,
  • 250 г тонких спагетті,
  • 400 г помідорів чері,
  • 4 очищених зубці часнику,
  • очищене оливкова олія,
  • по ч.л. сушеного орегано і базиліка,
  • 4 ст.л. рубленого базиліка,
  • спеції - трохи крупної солі і білого перцю.
Інструкція
1



У мисці змішати сушені трави з сіллю і перцем. Куряче філе вимити, ретельно натерти сумішшю з спецій і трав, і відкласти, щоб наситилися спеціями.
2
У каструлі середнього обсягу закип`ятити воду з додаванням солі. Відварити в ній спагетті до готовності. Стакан рідини залишити для соусу.
3
У розігріту глибоку сковороду влити олію, добре його розігріти. Курячі грудки обсмажувати до готовності цілком. Готове філе нарізати на порційні шматочки відставити убік.
4
У тій же сковороді обсмажити подрібнений часник, і через пару хвилин закинути туди нарізані помідори. Гасити протягом 3-4 хвилин тихим ходом.
5
У готову обсмажування додати спагетті і півсклянки рідини після їх варіння. Загасити 1-2 хвилини і закласти туди готові грудки.
6
Все ретельно перемішати, посипати рубаним базиліком і подавати на заздалегідь розігрітих тарілках.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Спагеті з пряною куркою в томатному соусі