Салат з курки-гриль з полуницею і шпинатом
Відео - Spinach Salad with Strawberries Салат зі шпинату з Полуницею
Салат з курки з полуницею і шпинатом послужить вам відмінним ситним і легким вечерею. Його можна поєднувати з білим або червоним вином. Також цей салат підійде для будь-якого святкового застілля.
Вам знадобиться
- - куряче філе 200 г;
- - полуниця 150 г;
- - соєвий соус 3 ст.л .;
- - сушений імбир 1 ч.л .;
- - лимонний сік 2 ст.л .;
- - часник 1-2 зубчики;
- - шпинат 1 пучок;
- - оливкова олія 1 ст.л .;
- - цукор 1 ч.л .;
- - перець, сіль.
Інструкція
1
Куряче філе вимити, обсушити паперовими рушниками. Нарізати філе смужками поперек волокон.
2
Для маринаду змішати соєвий соус з оливковою олією, додати сушений імбир і подрібнений часник, ретельно перемішати. Філе викласти в миску і залити маринадом, перемішати і залишити на 30 хвилин.
3
На сковороді-гриль (або звичайної сковороді) обсмажити шматочки філе з кожної сторони до золотистої скоринки, по 3-4 хвилини.
4
Полуницю вимити, дати обсохнути і нарізати кожну ягоду на четвертинки. Шпинат промити під проточною водою і дати обсохнути.
5
Готуємо заправку для салату. Оливкова олія налити в миску, додати лимонний сік, цукор, приправити перцем і сіллю, ретельно перемішати до розчинення цукру.
6
На блюдо викласти листя шпинату на плоске блюдо, зверху викласти шматочки обсмаженого філе і нарізану полуницю. Полити салат заправкою. Такий салат можна подати в ролі закуски до білого або червоного вина.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Дієтичний салат з руколою і куркою
- Індичка з руколою
- Паста-салат з курячим філе
- Шашлик з курки по-грузинськи
- Норвезька сьомга-гриль з картоплею і маслом з черемші
- Як приготувати салат з овочами і копченої качкою
- Рибні голубці у виноградному листі
- Як зробити грецький салат
- Як приготувати корисний салат в середземноморському стилі
- Рибний салат зі щавлем
- Салат з морськими гребінцями
- Екзотичний салат «треба спробувати»
- Салат "цезар" з куркою і печерицями
- Салат з фунчозой
- Салат "цезар" з курячим філе.
- Як приготувати салат з оселедця
- Як приготувати салат з тунця з томатною сальсою
- Як приготувати курку з ананасами в кисло-солодкому соусі карі
- Салат з полуницею і куркою
- Як приготувати роли з куркою і полуницею на грилі
- Як приготувати "цезар" з помідорами чері