Курка з квасолею в духовці
Відео - Курка в духовці з квасолею. Швидко! Запечена курка. Дуже Смачна і соковита! 7Я і Смачна їжа
Оригінальна і ситне блюдо з поживними бобами і галушками. Подавайте з вареними шматочками брокколі.
Вам знадобиться
- - 4 філе з курячої грудки (або гомілки);
- - 1 головка цибулі;
- - 300 г кабачків;
- - 400 г консервованої квасолі;
- - 400 г консервованих помідорів;
- - 1 ст. ложка борошна;
- - 2 ст. ложки соняшникової олії;
- - 300 мл курячого бульйону;
- - сіль і мелений чорний перець.
- Для галушок:
- - 100 г борошна млинців;
- - 1 ст. ложка суміші сушених трав;
- - 50 г рослинного масла.
Інструкція
1
Нагрійте духовку до 180 градусів. поріжте курку на шматочки по 2,5 см. Цибулю наріжте скибочками, кабачки - крупно. Розжарити масло в сковороді і смажте курку 6-8 хвилин, поки вона не придбає коричневий відтінок. Перекладіть у форму для запікання.
2
Покладіть на сковороду цибулю, смажте на слабкому вогні 4-5 хвилин, поки він не стане м`яким. Додайте, помішуючи, борошно і трохи бульйон. Готуйте 2 хвилини, помішуючи, поки суміш не загусне.
3
Злийте воду з квасолі і добре промийте її, потім додайте в сковороду з кабачками і помідорами. Доведіть до кипіння, приправити сіллю і перцем і вилийте отриману овочеву суміш на курку. Накрийте кришкою і готуйте в духовці 15 хвилин.
4
Змішайте в мисці борошно, масло і трави, приправивши сіллю і перцем. Додайте холодну воду, замісіть тісто і сформуйте 8 галушок. Дістаньте запіканку з духовки і розкладіть галушки на курці. Знову поставте в духовку і запікайте, не закриваючи, 15-20 хвилин, поки галушки не будуть готові. Блюдо подавайте гарячим.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Курка з грибами і беконом
- Брокколі і картопля каррі
- Курка з овочами
- Рецепт соте з нуту зі шпинатом
- Сирна курка з сухариками
- Курка тушкована в сирному соусі
- Як згасити курку в духовці
- Як приготувати курку на плиті
- Як смачно згасити курку
- Як посмажити курку з картоплею
- Як смачно запекти курку в духовці
- Як приготувати макарони з куркою
- Як приготувати джамбалайю
- Як обсмажити курку
- Курка з квасолею і кропом
- Курячі бургери
- Кесадільі з куркою, беконом і авокадо
- Млинці з куркою
- Ягня з бобами і зеленою квасолею
- Гарячий бутерброд з курячою грудкою
- Курячі нагетси на грилі